今天給大家介紹的這種野菜叫萹蓄, 它花雖然小但很好看, 最常見到的地方裡麥田邊上, 特別是麥子快要成熟的季節, 它還有個別名叫豬牙菜。
以前農村家裡養豬的時候, 經常薅萹蓄來喂豬, 從這一點就可以知道, 為什麼以前的豬肉香而且更有營養。 大家只知道這種花好看, 但大多數都叫不上名字, 更不知道它的全草具有抗菌消炎的藥用作用, 它的莖葉更是一種美味並且富有營養的野菜。
它的大名叫萹蓄, 它的別名實在是太多了。 我們老家那兒叫“野muxu”, 大概是跟那個xu音有關, 以前主要是用來喂豬的草料,
這是田旋花, 跟打碗花有點象, 但仔細看花型、葉子還是有點不一樣, 和萹蓄一樣愛長在麥田裡, 馬上就又到麥熟的季節了, 只是離家鄉越來越遠了。