30年前河里随便抓，熬汤是宴席必备菜，只是现在都是养殖品

小編可是非常愛吃魚的， 無論是什么魚， 小編都喜歡吃上兩口。 在高三復習的時候媽媽為了給我補腦子， 那魚我可是真是吃了不少， 不能說天天吃， 但是三天兩頭總有一頓兒， 即使是這樣， 我也是非常喜歡吃魚， 這可能就是愛的深沉吧。 不知道大家最喜歡吃的魚是哪一種呢， 小編最喜歡吃的魚就是甲魚了， 用來煲湯喝， 味道特別的鮮美， 肉質也特別軟亂， 直到現在也一直是小編的最愛。 今天小編就來給大家介紹一下我最愛吃的這種魚。

甲魚在我們日常生活中還是非常常見的， 平時的市場里都可以買的到，

是我國比較重要的一種食用魚。 在30年前， 這種魚在農村可是非常常見的， 在那河里不適就能遇到， 遇到了隨便抓， 專門抓甲魚的肯定都吃的厭煩了， 現在的甲魚熬湯成了宴席必備菜。 這主要是由于幾方面的原因造成的， 小編就和大家一起來說一下。 當然是由于甲魚的味道非常鮮美可口， 肉質細膩， 是一種食草性魚， 相比于其他食肉性魚， 更加的健康， 而且價格也不貴， 可謂是物美價廉。

此外甲魚的營養十分的豐富， 含有大量的蛋白質不說， 還含有多種人體的必須礦物質， 適合所有人食用， 任何需要補腦的孩子以及身體虛弱的人。 甲魚含有一種特殊成分， 可以促進機體的生長， 正在長身體的孩子可不能錯過，

這可是一個重點哦， 敲黑板了， 各位家長可要記住， 如果是一不小心骨折的話， 也可以食用甲魚湯來進行進補， 它也可以促進骨和軟骨的生長， 要提醒大家一點如果是感冒發燒就不可以食用了， 甲魚屬于一種發物， 這種情況下在使用可能會加重病情。

甲魚這么受歡迎， 現在農村已經不多見了， 可能是環境破壞導致他們沒有了棲息之地， 再者可能是人類的捕抓， 這兩個條件讓甲魚數量急劇下降， 可以肯定， 現在餐桌上， 宴席上的甲魚全部都是養殖的， 想吃野生的也只能等到有人抓到高價賣， 不過這樣的野生甲魚只能等著， 應該說可遇不可求的。 不知道你們小時候抓過甲魚嗎？據說很多人以前釣魚就經常釣到了。