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厉不厉害?你点的外卖,10天前就给你做好了,你接受的了?

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厲不厲害?你點的外賣, 10天前就給你做好了, 你接受的了?

如今天氣炎熱, 我們越來越不想在家里自己做飯, 叫個外賣是這個時代網絡帶給我們的便利, 不用出門既能享受到美食, 還能給自己節省時間干別的, 可是你可知道你叫的外賣很多都是10天前就給你準備好了的?

據悉, 通過記者走訪目前很多的網絡外賣商家并沒有嚴格意義上的實體店鋪, 最多就一件小房子, 無法提供到店就餐服務, 他們主要的業務邊上食品再加工, 由于訂單數量較大,

雇傭的餐務人員更多的是將菜肴式包裝食品進行加熱后再放入餐盒進行分發。 不知道你玩過小孩子們玩的手機游戲小伴龍做飯沒有, 就是將現成的食物搭配后一加熱就可以食用的那種, 所以這些食物沒有新鮮的, 大多都是10天左右的。

商家觀點:現在外賣訂單數量巨大, 為能將供應量跟上需求, 菜肴包式的快餐模式, 可以有效的節省做飯時間, 另外統一的菜肴包供應也可以對衛生質量有保證, 如果出來問題可以直接查清問題來源。 因為菜肴包都是標有廠家和保質期的, 一般保質期有3-5個月。 只是現在的買家不知道這回事而已, 其實現在火車、飛機、旅游區等人流量比較大的地方, 供餐方式基本都是采取這種菜肴包式加工模式。

記者發現, 現在很多外賣商用的菜肴包顯示的產品編碼和保質期(6個月)確實是齊全的, 但是通過查詢該編碼都屬于罐頭食品行業使用的,不知道包裝上顯示的"便捷、省心、安全"是否能真正做得到?

對此, 我們采訪了部分消費者

白領小花:一直以來因為生活方式的問題, 經常叫外賣, 從來沒有注意到這位問題, 因為加班沒有時間自己做飯, 再加上網絡提供的便捷服務, 所以外賣深受身邊人的喜愛, 但是老實說我一直一位外賣做的飯也是一點點先做的, 最多像學校里食堂那養, 一次做很多, 然后一份一份分發, 沒想到竟然還是單獨一份進行制作的, 可這種加熱式的做吃的, 總有一種吃的是放久了剩下的東西,

心里不踏實, 以后還是得少吃外賣。

路邊大媽:這些年輕人整天就知道在網上叫吃的, 說白了就是懶, 不想自己做、嫌麻煩, 你想想外面做的吃的再好吃, 能給你用好的食用油和新鮮食材嗎?你自己做的再難吃, 那起碼是安全健康的, 這些人都想不通。

快遞小哥:現在一家網絡店鋪出那么多單子, 用腳趾頭想一想也能想出來, 根本不可能是現做的了, 天氣炎熱食品容易變質, 能吃到安全在保證期限的就很不錯了。 不過現在的年輕人喜歡在網上買東西, 吃穿用都買, 已經形成習慣了, 還是希望有關部門對這塊進行嚴加管理吧, 如果能更規范些, 市場監管到位、食品能夠保證安全的話, 還是可以的。

正如快遞小哥所說,

需要食品監督部門能夠有效監督食品行業新出現的情況, 規范市場管理, 最主要的是不能欺騙消費者, 起碼我們是有權利知道自己食用的東西是怎么加工出來的。

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