無花果這種水果不知道大家有沒有吃過?它的營養價值很高, 但是可能很多人接觸到的無花果都是果干, 新鮮的比較少。 當然現在在我家這邊, 也有很多的大叔阿姨在一些地鐵口和地下通道里面擺攤販賣無花果, 大家也可以買來新鮮的嘗一嘗。 不過今天我要告訴大家一種無花果的新吃法, 除了生吃之外, 無花果還可以拿來燉湯, 保證讓你愛不釋手的那種, 而且有痔瘡的朋友可以多吃一點哦!
不知道我媽媽從哪里打聽到說無花果治療痔瘡的效果還不錯哦, 于是她就在路邊上買了一些新鮮的無花果,
這種方法需要用到的就只有兩種食材, 那就是瘦肉和無花果, 準備少量的瘦肉切成薄片, 然后再將無花果洗干凈之后切成小塊, 然后再倒入沒過食材的清水, 然后再講他們放到蒸鍋里面去蒸。
等到它們蒸上十來分鐘之后, 就蒸熟了, 這時候你就可以把它端出來, 然后選擇性的放一點鹽或者是糖。 當然你也可以就這么直接喝, 因為無花果本身自帶甜味, 所以味道也不會太差, 一股子清香和淡淡的甜味。
在夏末初秋的時候, 正好是無花果成熟的季節, 有痔瘡的朋友都可以試一試這個法子,