西瓜是夏天的標配， 炎炎夏日最希望的就是能吃到冰鎮西瓜， 消暑解渴， 讓人神清氣爽。 我國西北地區沙漠面積廣， 風沙巨大、天氣惡劣， 缺少水資源， 但寸草不生的沙漠當中卻生長著很多西瓜， 可沙漠中的居民寧可忍受口渴的痛苦也不愿食用沙漠里生長的西瓜， 這是為什么呢？
沙漠中的西瓜和普通的西瓜在外觀上有一定的差別， 準確而言不應當被統稱為西瓜， 沙漠里的西瓜個頭偏小， 紋路也和普通西瓜不同， 更細小、彎曲， 色澤沒有可使用西瓜那么鮮綠。 這種西瓜味苦、含有劇毒， 包括其藤蔓中也有大量有毒物質，
在新疆地區， 這種西瓜被稱為藥西瓜或者藥葫蘆， 其白色的果肉雖然含有巨大毒性， 但也可以轉換為藥物來醫治寒性疾病， 具有消痛化淤的功效。 但用量上一定要適當， 否則也會給病人帶來生命威脅。
藥西瓜的生長適應能力極強， 能夠在惡劣的沙漠缺水地區肆意生長， 不懼風沙、不畏高溫， 所以種植這種西瓜能夠有效防止水土流失、防風固沙。 只是很多前往西北地區旅游的游客們因為好奇而食用這種西瓜導致食物中毒， 所以小編在此提醒大家， 在沙漠中見到這種西瓜切忌食用， 包括藤蔓也不可飲用其汁液，
目前， 沙漠中已經可以種植可食用的果實類植物， 已經達到了八十余種， 植株生長茂盛， 不僅改善了沙漠環境， 也為沙漠地區的居民解決了水果無法生長的難題， 希望有朝一日在沙漠中也能栽種出可食用的西瓜， 為沙漠惡劣氣候下生存的人們帶來一抹清涼和無限生機。