您的位置:首頁»熱點»正文

张爱玲一生充满愁苦,可这件事给她带来了人生的幸福

關于張愛玲, 無論是當時還是現在的人, 評價她都是生于名門, 卻不幸。 而且她遇見了錯的人, 一生沒有好日子過。 其實張愛玲也有自己的小幸福, 那便是吃。

關于吃, 張愛玲寫過散文談吃與畫餅充饑。 可見, 張愛玲也是個饕餮中人, 她是一個名副其實的吃貨。 在她的散文中, 張愛玲回憶, 她曾經吃的那些鴨舌頭, 非常滑嫩。 后來張愛玲一家搬到了上海。 但是到了上海就沒有這樣的菜。 她只能在文字中默默的回憶咀嚼了。

張愛玲的弟弟張子靜還曾爆料, 他的姐姐非常喜歡吃一種叫合肥丸子的美食, 弄得家里人都喜歡吃。

合肥丸子就是糯米飯, 調好肉餡在鍋里煎。 這道美食經常讓張愛玲吃的愛不釋口。 即使快要吃撐了, 她還是愿意吃。

有一次, 張愛玲的好朋友炎櫻坐在張愛玲公寓上隨便聊著, 問她如果離開上海, 張愛玲最喜歡的是什么。 張愛玲脫口回答是, 飛達咖啡館的香腸卷。 她們兩個好朋友經常光顧咖啡館, 那個咖啡館記載著張愛玲在老上海的一段難忘的美食時光。

張愛玲在遇到渣男胡蘭成后, 兩個人經常在街上吃大餅油條, 張愛玲說大餅油條一起吃, 由于甜和咸, 還有質地的不同, 這比只吃燒餅的味道好多了, 可見張愛玲對吃還有一份獨到的見解。

張愛玲最喜歡的便是坐在陽臺上, 泡著紅茶, 擺著零食,

看一會兒書, 一個下午就這樣過去了, 她最喜歡的還是糖炒栗子。 糖炒栗子熱熱的讓她愛不釋手, 她每次吃完栗子, 栗子殼都能堆成小山。

在上海, 張愛玲經常捧著茶, 吃一些云片糕。 云片糕是由糯米, 豬油, 芝麻等拌成的, 她說吃了云片膏, 就像雪片融化在他的嘴里, 云片糕, 清甜甜蜜的感覺就會映在月光里, 非常美麗。 可見張愛玲在吃上還是一個高端人士, 她能把對美食的快感描繪成詩一樣的境界。

即使在晚年, 張愛玲奉行極簡主義, 她還經常吃一種蘇格蘭松餅, 還有胡桃派, 即使什么都沒有時, 她也會吃一種罐頭蔬菜。 可見, 吃是張愛玲生活中最不能缺少的一部分了。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示