烏拉拉~好吃醬123456號終於有了去遊(chu)玩(chai)杭州的機會, 今天跟大家分享一下本次杭州遊的經歷。
五點多爬起來去趕飛機, 真的好困哦…司機還早到了, 真的real敬業了。
And, 在最近的一個週末, 我感冒了…所以這趟旅程對於我來說真的不太容易。
杭州的溫度相較于廣州來會低一點, 這個我已經預料到了。 但是, 下起雨來也真的是太冷了吧…在雨中瑟瑟發抖…
在晚上回到酒店以後覺得自己的感冒真的加重了, 難受…
然而, 十一點多了我還不能睡覺, 還要在酒店給你們寫微信文章QAQ
但是, 必須贊一下的是, 杭州的辦公環境還有小姐姐都太美了~~悄悄告訴你們,
同事說, 這個時候應該煮個可樂薑茶, 喝完睡個好覺就好了。
然而我只能看著我們可樂兩吃的視頻, 來祈禱我的感冒快點好了。 賜予我力量吧!
第一式:可樂鹵蛋
冷水將雞蛋煮熟, 注意在水中加鹽可以防止雞蛋破裂。
撈出後加涼水放進密封盒中用力搖晃, 就可以輕鬆剝殼了~
將鹵蛋料包、老抽、可樂和水放入鍋中煮沸, 之後加入雞蛋煮十分鐘後關火燜3個小時。
香噴噴的可樂鹵蛋就做好了
第二式:可樂鳳爪
首先將雞爪洗乾淨, 給它認真剪個指甲, 嫌麻煩的也可以把指甲留下。
雞爪放進沸水中煮2分鐘, 之後撈起過涼瀝幹。
將薑片、辣椒、醬油、可樂放入鍋中煮沸
之後將雞爪放進醬汁中煮至收汁
就完成了~
好了, 感謝今天的菜式就介紹到這裡, 祈禱我的感冒快點好吧, 大家也要多注意身體哦~多吃多喝才能身體好!