30年前这野味天天吃，油炸麻辣是极品，如今一斤30元想吃还得预约

今天小編給大家介紹一種家喻戶曉的大眾美味， 如今這種美味可是大行其道， 深受人們的追捧了， 尤其是在類日炎炎的夏天， 能夠在晚上和三五朋友一起去大排檔上喝啤酒吃這種野味， 那簡直是再愜意不過了。

這種動物叫做河蝦， 大家很熟悉的一種野味。 關于人們食用河蝦的歷史也有很長時間了， 油炸麻辣吃到嘴里， 焦酥里嫩， 爽口有滋有味， 很受大眾的青睞。 關于河蝦的故事， 這可有的說了。 以前住在農村， 30年前家庭條件也不是很好， 想要吃肉， 除非逢年過節， 否則那是不可能的， 但是小編我又長著一張好吃的嘴，

于是就經常和小伙伴們一起下河捉魚吃， 但每次抓回來都是一堆的河蝦。 那時的河蝦簡直不用怎么抓， 用簸箕一撈一次能一大碗， 小只的蝦米直接手拍一拍紅了就能吃， 那時候吃最多的可能就是這河蝦了， 天天有的吃。

記憶最深的就是自己在野外生個火， 然后就可以烤著吃了， 然后再從家里拿一點鹽， 烤熟了之后撒在河蝦身上， 吃起來也很美味呢。 家里有個捕魚的大伯， 每天出門抓魚， 魚可能不都， 但蝦米絕對會有， 大人們在晚上買幾根啤酒， 然后油炸河蝦， 吃辣的人油炸一下下酒非常不錯。 當然也有油炸了配著米飯吃到嘴里， 那簡直是極品了， 那種吃嘛嘛香的感覺實在是太好了。

現在想要吃到正宗的河蝦并不是什么很容易的事情，

畢竟此時非彼時， 環境河水污染及人類大肆捕撈之后， 河蝦完全成了稀罕貨。 河蝦在市面上也是賣到了三十元一斤的價錢， 有的地方更是一斤60元， 集市上一般是買不到的， 如果想吃得跟魚販子提前預約才行。 如果現在回農村的話， 在河里是見不到一只蝦米的， 其中原因也讓人費解， 不得不感嘆以前物質豐富的農村為何現在卻這么資源匱乏了。 你們那邊是不是也這樣呢？ 好了， 今天的河蝦就介紹到這里， 有關于河蝦有趣故事的歡迎評論哦， 小編看到了回和大家一起討論的。