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今天立秋,健康贴秋膘就要这样吃!

今天21時31分,

我們即將迎來立秋節氣。

立秋是秋天的開始,

預示著炎熱的夏天即將過去。

伏天人們胃口普遍較差,

食欲不振, 不少人會瘦一些,

到了立秋這天,

民間有“貼秋膘”一說。

普通百姓家吃燉肉,

講究一點的人家吃紅燜肉等,

把夏天身上掉的“膘”重新補回,

此舉就稱之“貼秋膘”。

但專家提醒,

適當的“貼秋膘”有益于恢復體力,

但是若貼補過分,

相對運動不足,

消耗熱量過低,

則易導致“秋胖”。

秋膘并不是單純增加脂肪,

而是通過飲食調節來增強體質。

那么這秋膘怎么能越貼越健康呢?

下面這些食物必不可少。

1、蛋類

蛋類的維他命B2有助于去除脂肪, 維他命B1則有助于去除下半身的肥肉。

蛋類富含豐富蛋白質以及12種維生素, 這都是入秋應適當補充的營養物質。

清淡烹調的話, 幾乎不會對腸胃消化造成負擔, 特別適合小孩子食用。

2、薯類

薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質, 膳食纖維比較豐富。

秋天是薯類旺季, 可以經常吃一些山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等。

薯類當主食吃也是不錯的選擇, 經常食用有利于預防高血壓等慢性病。

3、綠葉菜

由于夏天盛產的果蔬胡蘿卜素含量較低, 導致體內的維生素A含量下降, 等到秋天來臨時, 要多吃菠菜、南瓜、胡蘿卜等綠葉菜和橙黃蔬菜, 及時補充維生素A。 這些蔬菜還對視力有保護作用, 同時促進身體的新陳代謝。

4、發酵食品

本來夏天就容易讓人食欲不振, 加上很多人又喜涼, 腸胃的消化功能會比其他季節弱, 到了秋天, 消化不良的人群尤其應該多吃有營養又能促進消化的食品。 比如酸奶可以很好地促進腸胃的消化吸收, 有助于代謝及瘦身。

5、堅果類

對于健康的人來說, 每天一勺果仁有利于身體健康, 還能提供維生素E和多種微量元素。 松子、榛子、花生等都是不錯的選擇。 不過需要注意, 盡量不要選擇加工過的堅果, 它們往往經過了高溫油炸、鹽分較多, 還是純天然的堅果更健康哦!

最后囑咐一句:貼秋膘是為了越貼越健康, 可不是越貼越胖啊!

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