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网评火锅店最“坑人”的5种火锅食材,毛肚、鸭血上榜,网友:最后一个吃了就后悔!

網評火鍋店最“坑人”的5種火鍋食材, 毛肚、鴨血上榜, 網友:最后一個吃了就后悔!

火鍋是現在一種比較時尚的休閑食品吧, 之前只有冬天大家才會做到一起吃火鍋, 但是現在火鍋一年四季都很受歡迎, 只要你口味做的差不多, 生意都不會太差。 夏天吹著空調吃火鍋也是另外一種氛圍吧, 麻辣麻辣的火鍋底料吃完心里就很舒服。 但是今天小美要給大家介紹的是火鍋店里比較坑人的火鍋食材, 看看你喜歡哪一個呢?

毛肚

很多時候我們去高端點的火鍋店吃毛肚的時候, 毛肚剛下禍, 服務員就會給你夾出來吃,

或者提醒你涮一下就可以吃, 其實這樣是很不衛生也不安全的, 毛肚怎么也屬于肉類很容易有細菌, 最好煮一分鐘之后再拿出來吃, 殺菌更徹底, 吃起來更放心。

鴨血

小美經常吃火鍋店, 鴨血是必點的食材, 但是吃的越多發現現在的鴨血味道越是不正宗, 其實現在很多商家為了盈利, 會在制作鴨血的時候加入淀粉等顏料, 保證鴨血的美觀, 實際吃起來一點都不好味道呢。

海鮮

很多高檔一點的火鍋店都開始提供海鮮食材了, 不過都是一些速凍海鮮, 價格還很貴, 速凍海鮮保存不好很容易感染細菌, 所以大家去火鍋店最好就不要點這種食材了吧。

土豆

這道菜其實也可以, 就是對煮火鍋有一定的技術要求,

煮的不透的話會比較硬, 有點生土豆的味道不好吃, 如果煮的太過了, 就會加不起來了, 有可能還會粘到鍋底呢。

蝦滑

蝦滑之前吃火鍋根本沒有這道食材, 不知道是在哪個地方興起的, 吃過蝦滑的朋友都知道, 蝦滑是一道中端食材, 價格并不便宜, 但是蝦滑吃起來沒有一點蝦味道, 滿滿都是土腥味, 還很大韌性, 感覺到胃部都消化不動的樣子。 網友吐槽:這道食材吃了就后悔!

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