傳統中醫對秋季進補有這樣的說法， “秋季進補， 來年打虎”， 說明秋季進補的重要性。 在古代， 人們衡量身體好壞往往會在夏秋季節分別稱重， 計量身體胖瘦， 若秋季重量比夏季輕了， 就要進補， 稱為“貼秋膘”。 往往夏季炎熱， 進食少、身體耗損多， 多半會體重減輕。 進入秋季， 天氣漸漸涼爽， 時季進補也是對身體耗損的補充。 那么， 如何“貼秋膘”呢？
立秋“貼秋膘”！多吃5種食物， 氣血足、循環好、頭發烏黑亮澤！
1、首選核桃
秋季核桃上市， 核桃性溫、味甘、無毒， 有健胃、補血、潤肺、養神等功效。 在秋季滋陰潤肺是首選， 秋高氣爽、吐污納新，
2、蓮藕
秋季也是蓮藕上市的季節， 它蓮藕微甜而脆， 有滋補開胃清熱， 預防內出血的功效。 富含鐵、鈣等微量元素， 是補血的佳品， 又可涼血止血， 是屬于雙向調節身體的食物， 在秋季可以多多益善。 適合婦孺老人食用。 促進身體循環， 以達到養生的目的。
3、山楂泡水喝
對于有高血壓、高血脂及心血管不好的人群， 在秋季可以食一些山楂， 山楂泡水喝不失為最好的方法。 它可以健脾開胃， 平衡血壓以及有降血脂的功效。 特別是當你吃一些肉食之后， 可以喝一些山楂水， 有化油膩、醒腦的作用。
4、食雞肉及乳鴿
肌肉及乳鴿有益氣補血， 溫中補精的作用， 對氣虛、血虛、腎虛都有很好的補益功效。 常常用老母雞燉湯補身體， 這是歷久傳承的食補佳方。 秋季進補， 不妨燉雞、燉乳鴿， 會使面色紅潤， 肌肉緊實。
5、黑豆、黑芝麻
黑豆、黑芝麻雖不作為主食食用， 但是其食療功效卓著。 黑豆降脂、平血糖， 以及對心血管患者身體有很好的調理作用。 其中所含有花青素、蛋白質、維生素、礦物質等， 可美膚養顏烏發。 黑芝麻所含蛋白質， 糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營養成分。 有健胃、保肝、補血功效， 同時可烏發、營養頭發等。
“貼秋膘”不是狂吃肥膩食物， 在過去人們生活水準低下，