立秋咯!都說這是個貼秋膘的日子, “南北大戰”是不是又雙叒叕要開始了……
快領獎的同事們來自五湖四海, 最近又一起去江西“搞事情”, 在貼秋膘方面, 也有不俗的見解, 紛紛推薦各種美食。 其中不乏有——
北方大漢首推的大肘子!
貼秋膘的習俗來源于“苦夏”。 清朝時, 民間流行在數伏這天“上秤”, 將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦, 瘦了當然需要“補”, 彌補的辦法就是“以肉貼膘”!
秋貼秋膘大口吃肉!是立秋時北方老百姓的重要活動!尤其在北京, 立秋時的肉是有講究的, 天福號的醬肘子就深受老少喜愛。 自己烙上一張可以卷一切的大餅,
江南妹子說蓮藕可是好東西!
立秋潤燥為主, 現在人比較注重養生, 因此, 我們快領獎家鄉在江南的妹子對“貼秋膘”有著不同的見解。 秋天, 天氣漸漸轉涼, 人們往往會出現不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感, 故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。 比如蓮藕, 就是很好的東西, 可以滋陰養津, 美容護膚!
來一盤蓮藕主打的“荷塘月色”, 清清淡淡, 又蘊含濃濃的江南風……答應我, 不貼膘, 美美噠, 好嗎?
江西妹子堅持要“啃秋”, 為此吃了半個瓜……
據說, 很多南方地區, 例如江西、江蘇等地, 都有“啃秋”的習俗, 與吃肉肉的“貼秋膘”不同,
因為人們覺得立秋后, 早晚天氣變涼, 吃涼的東西會對腸胃產生影響, 因此立秋后就不再吃西瓜……
于是小編同事, 就這樣在我們問號臉中, 與西瓜好好道了個別!
兩廣人民吃龍眼!
立秋節氣是龍眼的盛產期。 兩廣地區有豐富的“龍眼資源”, 當地人們相信吃了龍眼肉, 子孫會做大官, 而且龍眼又稱為“福圓”!
所以有俗諺:食福圓生子生孫中狀元!
吃什么不是重點!重點是去哪吃?和誰吃?
誒~這位同學說到了點子上!物質資源如此豐盛的今天,
同事聯絡感情一起吃?
朋友聚會一起吃?
陪爸爸媽媽一起吃?
和親密愛人一起吃?
貼秋膘的日子, 理所應當的成了大家歡聚的時刻!
去哪里吃?也是大問題……你家, 我家, 還是新開的奇葩餐廳?
其實, 不需要猶豫。 打開快領獎同城小程序, 發現身邊好餐廳, 所有美食全部1元開搶, 問你動心不動心?