俗話說， 民以食為天。 國內的美食小吃是非常的多樣， 而且在不同的地區也是有著不同的美食小吃。 尤其是在一些農村地區更是有些小吃是很多朋友都沒有吃過的呢， 當然也有一些特色小吃是很受大家歡迎的。 今天小優就要說一種貴州小吃， 這種小吃就是小鍋涼粉。
前不久小優到那邊去旅游的時候就看到了這種小吃， 那天這小吃攤的生意非常的好， 特別是飯點一到更是有很多人在等著買呢。 相信大家都有聽說過涼粉這種小吃的吧， 小優在那次吃之前也是有聽說過沒有吃過。 不過， 那次吃了之后小優也是覺得蠻不錯的，
這種小鍋涼粉是用砂鍋去煮的， 這涼粉里面的食料就是大家想吃什么就自己加什么吃。 那次小優就加了熱狗還有青菜， 這樣一份涼粉的價格還是蠻實惠的呢， 這么一碗才12塊錢， 小優倒是覺得價格很實惠。 而且這涼粉的分量也很多， 第一次吃覺得還可以呢。
現在說起這涼粉小吃小優都有些想吃了呢， 不過， 這小吃好像在其他地區很少有吃過。 只有在貴州地區才有見過很多人賣， 店里的大姐說這種小吃是當地的特色， 很多游客到那邊旅游的時候都喜歡吃吃看。 涼粉小吃是貴州地區小有名氣的美食， 小優說了之后又想吃了。
但是在小優所在的城市好像還沒有見過有人在賣這種小吃，