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成都錦裡的奇葩小吃“掘金拱嘴”,15元一串,你知道是什麼嗎?

逛完了成都的武侯祠, 順道去它旁邊的美食街錦裡去看一下。 錦裡的美食可真是夠多的, 路邊全都是美食店, 很多都是我沒有吃過, 甚至第一次看到的美食, 四川一帶比較出名的缽缽雞、串串、葉兒耙等真是太好吃啦, 這次去了成都, 都讓我不想離開了!成都是一個很合適吃貨們生活的城市!

有的小吃不僅好吃, 那名字起的也特別奇葩, 比如我就看到了一家滷味店有賣一種叫掘金拱嘴的小吃, 滷味是成都的一大特色之一, 這裡做的滷味很好吃, 如果來成都玩, 一定要嘗一下這種特產美食!

當時看到它的名字的時候,

我就愣了一下, 想了半天也沒有想出來什麼會是金拱嘴。 這個名字也太好玩了吧?

懷著好奇心, 問了一下老闆才知道這是什麼。 如果不是老闆說的話, 我絞盡腦汁, 想破頭也猜不出金拱嘴究竟是什麼東西啊。 它竟然是豬嘴巴!

哈哈好玩吧, 就是它。 被鹵過的豬嘴巴, 顏色看起來金黃, 吃起來味道當然也很好吃了, 四川的滷味也是一大特色的, 又辣又香, 吃一次你就忘記不了。

之所以管它叫拱嘴, 估計是和豬的生活習慣有關吧, 豬喜歡在土裡拱來拱去找吃的, 在吃東西的時候也習慣用嘴巴拱一拱才吃, 能起這個名字也挺形象的了!

最佩服的就是當初給這個美食起這個名字的人了, 簡直太有才了!

這家滷味店賣的東西也挺奇葩的,

不僅有鹵制的豬鼻子賣, 還有單獨鹵的雞冠賣!有當官理想的人, 來到成都可要嘗一嘗這裡的鹵雞冠了!吃了它就能當上官, 哈哈。 記得小時候家裡燉公雞的時候, 奶奶都會單獨把雞冠子拿出來給弟弟吃, 想讓弟弟吃了以後能做個官什麼的, 哈哈……

這種鹵制好的豬鼻子15元一串, 一串有2個, 買這種豬鼻子的人還挺多的。 一是因為它好吃, 二是因為它的名字太吸引人了!

只看“掘金拱嘴”這個名字, 如果不告訴你是什麼的話, 你會猜出這是豬鼻子嗎?

(本文中的圖片和文字均由作者“小白菜”在成都旅遊時拍攝和原創, 請不要盜圖(圖片已經在圖片網站上備案, 一經發現盜用一定會去投訴)和洗稿,

尤其是那個叫小妖的團隊, 別的自媒體發的文章經常被他盜圖和洗稿, 這種行為應該停止了!請尊重自媒人的勞動成果!非常感謝!)

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