立秋是秋季的開始。
立秋時， 北斗指向西南。 太陽黃經為135°。 從這一天起秋天開始， 秋高氣爽， 月明風清。 此后， 氣溫由最熱逐漸下降。
立秋三候
涼風至：刮風時人們會感覺到涼爽， 此時的風已不同于暑天中的熱風。
白露降：大地上早晨會有霧氣產生。
寒蟬鳴：秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
立秋時刻
立秋
2018年立秋時間
8月7日21:30:34
農歷六月廿六 星期二
立秋吃什么水果
立秋到來之際， 人們容易產生秋燥。 此時正是潤燥生津的最佳時期， 立秋節氣， 很多水果是讓您擺脫秋燥的最佳食物哦！
立秋養生食品
1
柑桔
性涼味甘酸，
2
葡萄
營養豐富， 酸甜可口， 具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。 生食能滋陰除煩， 搗汁加熟蜜濃煎收膏， 開水沖服， 治療煩熱口渴尤佳。 經常食用， 對神經衰弱和過度疲勞均有補益。 葡萄制干后， 鐵和糖的含量相對增加， 是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
3
甘蔗
汁性平味甘， 為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品， 能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔， 有“天生復脈湯”之美稱。 中醫常把其作清涼生津劑， 用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。
4
大棗
養胃和脾、益氣生津， 有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。
5
柿子
有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。 鮮柿生食， 對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。 紅軟熟柿， 可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
6
梨
肉香甜可口， 肥嫩多汁， 有清熱解毒， 潤肺生津、止咳化痰等功效， 生食、榨汁、燉煮或熬膏， 對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。 若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服， 效果更佳。
7
石榴
性溫味甘酸， 有生津液、止煩渴作用。 凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者， 可作食療佳品。 石榴搗汁或煎湯飲， 能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，
食物抗歲月侵襲的魔力， 要遠比那些瓶瓶罐罐里價值不菲的化妝品和保健品來得更省事、更有效。
立秋飲食有講究
大豆對于女性來說是非常好的食品， 其中含有的維生素E可以延緩皮膚衰老、防止色素沉著， 此外大豆里的卵磷脂還可以延緩女性的衰老、推遲更年期的來臨。
1
大豆
2
海帶
海帶含有豐富的礦物質， 可以調節血液的酸堿度， 防止皮膚過多分泌油脂。
西紅柿有助于美白、防曬是大家都知道的， 但是最新研究證明， 西紅柿還有助于展平新皺紋， 使皮膚細嫩光滑， 并且預防黑眼圈， 可謂是一舉多得。
3
西紅柿
藕既可當水果， 又可作佳肴， 生啖熟食兩相宜。 藕不論生熟， 都具有很好的藥用價值。
4
藕
5
胡蘿卜
從小就聽說胡蘿卜又叫小人參， 其含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素、能增強皮膚的抗損傷能力， 還有助于保持皮膚彈性， 對健康也有著非常大的幫助。
6
蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類， 對于皮膚是絕佳的保養品，
7
蘋果
健康最有利的水果。 此外， 在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。 其中蘋果排名第一， 因為蘋果富含纖維物質， 可補充人體足夠的纖維質， 降低心臟病發病率， 還可以減肥。 許多美國人把蘋果作為瘦身必備， 每周節食一天， 這一天只吃蘋果， 號稱“蘋果日”。
8
牛奶
牛奶自古就是美容圣品， 可以改善皮膚細胞活性， 有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋， 對于皮膚的保養有著非常大的好處。
1、多吃酸性食物
多吃些酸味食物， 以補肝氣， 如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。 如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等， 可收斂肺氣。
初秋時節， 天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
2、不吃或少吃辛辣燒烤食品
秋燥時節，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。在古代醫書中也出現這樣的“警示”：“一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜。
3、多吃魚
秋天是需要進補的季節，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
4、暫時不要吃太多的高蛋白食品，如肉類
經過一個夏天炎熱的天氣，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉。不過此時人的腸胃功能較弱，還沒有調理過來，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以后，再多增加肉食。
5、多吃滋陰潤燥的食物
秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼 吸疾病，所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄 欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。
天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。2、不吃或少吃辛辣燒烤食品
秋燥時節，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。在古代醫書中也出現這樣的“警示”：“一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜。
3、多吃魚
秋天是需要進補的季節，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
4、暫時不要吃太多的高蛋白食品，如肉類
經過一個夏天炎熱的天氣，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉。不過此時人的腸胃功能較弱，還沒有調理過來，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以后，再多增加肉食。
5、多吃滋陰潤燥的食物
秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼 吸疾病，所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄 欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。