近日, 外國科學家通過兩組人員的數據收集, 一組吃蟋蟀粉的早餐, 另一組不吃有蟋蟀的早餐, 在兩周后, 采集這兩組人員的血液樣本, 糞便樣本和胃腸等數據, 研究表明得出吃蟋蟀有助于腸道健康等結論!
看到外國專家得出吃蟋蟀有助腸道健康, 國內網友卻為蟋蟀生存擔憂起來, 畢竟在國內三個螞蚱不敢一起蹦, 蝗蟲都不敢扎堆的, 很多動物就是因為成為餐桌上一道菜, 被人吃滅絕的, 網友擔憂要把蟋蟀吃成瀕危昆蟲也是有可能的!
國內對吃蟋蟀這件事還不能太接受, 但在國外, 認為昆蟲是一種廉價且豐富的蛋白質來源,
在國內, 吃蟋蟀的地方還是比較少, 但斗蟋蟀卻是一種非常受人歡迎的活動, 斗蟋蟀在民間是一項古老的娛樂活動, 以后的市場會偏向斗蟋蟀還是吃蟋蟀呢?無論哪一種, 野生的蟋蟀都不夠捕捉的, 唯有靠人工養殖!
在農業生態方面, 蟋蟀是一種農業害蟲, 因為蟋蟀的穴居性, 會經常挖洞, 破壞各種作物的根、莖、葉、果實和種子, 對幼苗的損害特別嚴重, 影響農業的收成!
雖然研究得出吃蟋蟀有助腸道健康, 但蟋蟀的吃法,