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深巷飯館人氣爆棚,小龍蝦竟然是這種做法…好吃!

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果然宿州生意好又好吃的大排檔都藏在巷子深處

別的先不說, 生意到底有多好, 先一張圖來看。

(把螢幕橫起來~)


如果你懶得橫起來!

先說一個驚喜, 其實柚子一直都覺得涼菜這個東西味道都大差不差, 而且人太多, 雖然不喝酒, 但是點了涼菜。 然而涼菜真的很驚喜!!沒錯, 你沒有聽錯, 涼菜可以說是無敵好吃了, 或許也有肚餓加成, 但是涼菜的好吃程度是通過所有人的認可。

秘制鴨頭

我是一個從來不吃鴨頭的人, 可是我被慫恿著吃了一口, 就沒停下來, 鴨頭雖然肉不多, 可絕對是消磨時間的不二選擇,

鴨頭鹵的很入味, 甜辣口, 不會很辣, 小朋友也可以吃哦~

秘制鴨掌

鴨掌不算大, 所幸也很入味, 和鴨頭是一個味道。 也算是一個很適合打發時間的單品了。

同樣的還有豬蹄哦。 美容養顏, 口味細膩。

千呼萬喚始出來, 我們點的菜陸續上桌。

當然, 選擇菜的時候也是非常讓人絕望,

因為菜真的很多了, 讓我這個選擇恐懼症快瘋了。

十三香龍蝦


他家龍蝦是不多見的去蝦線的, 正是因為如此, 也變得異常好剝。

作為店裡的招牌之最, 融合了十三香精華的經典油燜味。 不用太多言語, 光是往哪兒一放, 油浸浸粘稠的湯汁, 紅油高光加持的蝦背, 就能輕易地勾起人的食欲。

猛烈的火力把油燜的香辣味全都牢牢的鎖在了蝦肉裡, 在湯汁裡打個滾一口吞下,

那感覺像是坐過山車一樣刺激。


拿起小龍蝦先嗦上一口汁兒

左右開工迅速剝掉外殼

鮮嫩的肉剛露出來就咬了下去

一入口的滋味頓時滿足了味蕾

深海魚尾

作為他家另外一道招牌菜, 深海魚尾深深吸引到了我。

魚尾巴上的肉基本上沒有脂肪

魚尾的肉蛋白質含量要比魚頭高得多得多

深海魚尾無刺, 不用擔心卡到, 大口吃就對了

魚肉的口感鮮嫩, 品質好

精選整條魚身上最鮮嫩的魚尾活肉

新鮮加工保留了魚尾的鮮活口感


大坨大坨的魚肉, 色澤金黃

還透著被醬汁浸出的誘人顏色

既滿足想吃肉的小欲望

還滿足了我們無辣不歡的小確幸

爆炒花甲

一份辣炒花甲, 如果再來一碗香噴噴的米飯。

那真的是美滋滋了。 秘制醬炒出來的花甲, 帶著一股鮮味。 花甲肉嫩滑, 也沒什麼沙子, 所以吃起來一個接著一個, 停不下來的節奏。 ’

炸春捲

春捲是潮汕隨處可見的小吃, 它呈現長方形, 外面為金黃色, 外酥內嫩, 味濃香溢, 吃起來喀喀喀響, 讓你回味無窮。

春捲有很多不同口味, 因為它所用的餡料不一樣, 在他家吃到是豬肉春捲。

算是在宿州挺特別的了。

豬肉蛋白質多, 油而不膩。 與清淡的米紙卷不同, 包裹著豬肉的炸春捲簡直是滿口酥香!金黃色的外皮, 配上香甜可口的內餡, 吃上他差點忘了我想減肥的誓言。

往這看

地址:三中對面環城河南側

人均:40以上

2

這家餃子店在原來的簡單味道位置悄咪咪的開了!

餃子深受中國廣大人民的喜愛,

不論什麼節日,

不包點餃子吃一吃就好像沒過節!

有這麼一句老話

“好吃不如餃子, 好玩…呸!舒服不如倒著"

可對我來說, 若非逢年過節

還真少有想吃餃子的時候

直到有小夥伴給我推薦了這家店


餃子深受中國廣大人民的喜愛, 不論什麼節日,

不包點餃子吃一吃就好像沒過節!

地址:原市府巷簡單味道處

人均:20-50rmb

整體環境清淨典雅, 有點小清新的風格, 還有透明的包餃子櫥窗, 讓我們看到包餃子的全過程, 也是對自己家的乾淨程度的一種自信。

點了餃子, 調好醋汁兒, 仰著脖子看向廚房, 就等我的餃子出鍋咯!

純蝦仁水餃

純蝦仁水餃, 店內紅到發紫的明星產品, 已經做到來店必點的地步。 餃子肚子裡塞滿了蝦仁,

全部都是活蝦去殼, 這用量十分足, 蝦餃的湯汁比較鹹鮮, 蝦仁彈牙, 一口吃到N只蝦。

蝦仁菜肴因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎.蝦仁餃子更是必不可少的佳, 裡頭靜靜臥著整顆蝦仁, 吃起來鮮香爽口~

旺三鮮水餃

餃子是中國人都愛的食物, 冬日各種大大小小的節日更是吃餃子的時候, 冬至日也以為著“交九海參進補”的時候到了。 “懂冬至海參吃海參, 吃上九九八十一天, 一年陳病不犯”民間諺語道出了海參溫補的作用。

海參和餃子會碰撞出怎麼樣的激情呢?

三鮮餡是由海參、豬肉、木耳剁得碎碎的, 然後再調料, 味道咸香, 完美的突出了海參和木耳的鮮, 腥味也被祛除的很好, 在最大的程度上保持了原來的風味。

筍瓜雞蛋水餃

筍瓜味道甘甜可口,性寒,在初夏的季節裡吃最好不過了,筍瓜切成絲和雞蛋皮在一起調料,非常清爽,一點也不重口,吃起來竟還有一絲絲涼意,不是常見的水餃餡,卻意外的驚喜。

成都紅油水餃

終於等到了紅油水餃!鋪著滿滿一層調料,帶著隱約的甜辣香味,剛上桌就刺激到了我的唾液腺。從分量上來說,這碗水餃看上去比想像中來的要少很多。不過調料的量倒是恰到好處,拌勻後正好能均勻的包裹在每顆水餃上。

不過調味還是不錯的。雖然還是顯得有些偏甜,但辣味較低,整體的味道顯得非常乾淨。

除了水餃之外還有很多炒菜和冷鍋串串。炒菜我仔細的研究了一下基本上都是常見的菜,於是指向了冷鍋串串,然而鍋子一點都不冷哈哈哈哈,著實把我燙了一下。

冷鍋串串

在滿是花椒、辣椒的紅油湯底中浸過的串串兒,看起來真的爽爆了,把串串提起來的時候,那鮮紅的湯底像連珠的紅油雨一樣.....

雖說是冷鍋串串,新鮮煮好的串串,放在專門訂制的鍋裡面,聞起來還有花椒和辣椒混合在一起獨特的香氣,肚子不禁開始咕咕咕叫了起來!

簽簽牛肉特別處理裹上了辣椒,從跳躍辣的鍋底裡脫穎而出,店內的人氣之王非它莫屬,菜架子上的消失速度以秒來計算。

掀得起絲絲麻辣濃郁肉感,肉質細嫩、佐料豐富程度簡直照亮全場。入口嫩滑一瞬堪稱一個大寫的完美。

簽簽雞肉肉多汁足,它是現在宿州串串店每一家必備的了,串少了肉都承受不起。

肉很大一串,醃制的也很入味,在經過過癮的紅油,嘖嘖,一切等待都有了意義。


還有很多的菜就不這裡一一贅述了。

總的來說,這家餃子店的份量還是很足的,但是價格要比一般的店面貴一點,但還是可以接受的範圍內。味道呢,有點清口,如果你口味很重的話,可能會覺得有點寡淡~~

樂活宿州(lehuo0557)綜合整理自網路

筍瓜雞蛋水餃

筍瓜味道甘甜可口,性寒,在初夏的季節裡吃最好不過了,筍瓜切成絲和雞蛋皮在一起調料,非常清爽,一點也不重口,吃起來竟還有一絲絲涼意,不是常見的水餃餡,卻意外的驚喜。

成都紅油水餃

終於等到了紅油水餃!鋪著滿滿一層調料,帶著隱約的甜辣香味,剛上桌就刺激到了我的唾液腺。從分量上來說,這碗水餃看上去比想像中來的要少很多。不過調料的量倒是恰到好處,拌勻後正好能均勻的包裹在每顆水餃上。

不過調味還是不錯的。雖然還是顯得有些偏甜,但辣味較低,整體的味道顯得非常乾淨。

除了水餃之外還有很多炒菜和冷鍋串串。炒菜我仔細的研究了一下基本上都是常見的菜,於是指向了冷鍋串串,然而鍋子一點都不冷哈哈哈哈,著實把我燙了一下。

冷鍋串串

在滿是花椒、辣椒的紅油湯底中浸過的串串兒,看起來真的爽爆了,把串串提起來的時候,那鮮紅的湯底像連珠的紅油雨一樣.....

雖說是冷鍋串串,新鮮煮好的串串,放在專門訂制的鍋裡面,聞起來還有花椒和辣椒混合在一起獨特的香氣,肚子不禁開始咕咕咕叫了起來!

簽簽牛肉特別處理裹上了辣椒,從跳躍辣的鍋底裡脫穎而出,店內的人氣之王非它莫屬,菜架子上的消失速度以秒來計算。

掀得起絲絲麻辣濃郁肉感,肉質細嫩、佐料豐富程度簡直照亮全場。入口嫩滑一瞬堪稱一個大寫的完美。

簽簽雞肉肉多汁足,它是現在宿州串串店每一家必備的了,串少了肉都承受不起。

肉很大一串,醃制的也很入味,在經過過癮的紅油,嘖嘖,一切等待都有了意義。


還有很多的菜就不這裡一一贅述了。

總的來說,這家餃子店的份量還是很足的,但是價格要比一般的店面貴一點,但還是可以接受的範圍內。味道呢,有點清口,如果你口味很重的話,可能會覺得有點寡淡~~

樂活宿州(lehuo0557)綜合整理自網路

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