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百吃不膩的紅燒肉做法,配上它開胃吃到撐

紅燒肉有些做法你吃了一次就不會再想吃第二次了, 而我的這個方法吃了還想吃, 用好的詞形容就是百吃不膩了, 吃米飯配上這個紅燒肉, 很開胃都要吃到撐。

準備五花肉一大塊, 然後把五花肉切成大小均勻的塊, 塊頭不要過大也不要過於小。

五花肉

再把土豆削皮, 洗乾淨, 滾刀切塊。

土豆

鍋洗乾淨, 下入五花肉塊煎。

五花肉

要把肥油給煎出油來。

煎出油來之後, 把多餘的肥油倒出來。

然後下入蔥薑、八角炒一下。

加入耗油。

耗油

再加入一點紅燒醬油。

醬油

給翻炒上色, 再下入水。

下入的水要沒過五花肉塊。

五花肉

加入鹽和幾塊的冰糖。

冰糖

大火煮開, 轉小火煮上三十分鐘。

再往鍋裡加入土豆塊。

土豆

再給煮上十五分鐘。

大火收汁, 撒上蔥花。

紅燒肉

超級棒的一道紅燒肉, 有想吃的朋友可以在家試試, 也許你會愛上這樣紅燒肉哦。

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