撒鹽哥自從在17年火了之后， 熱度就一直沒降過。 他風騷的撒鹽方式， 吸引了大批的國外明星和富二代。 不論餐廳食物價格和味道怎么樣， 反正就是有人去。
其實去過撒鹽哥餐廳的很多中國人， 都表示吃不慣那里的東西。 雖然撒鹽哥本人確實挺有魅力， 但是對于一個餐館來說， 食物才是靈魂。 沒有靈魂， 也只是不吸引人的空殼。
撒鹽哥是很會包裝自己的。 在現在這種遍地餐廳的大環境下， 撒鹽哥很會營銷自己。 他把自己包裝成一個特立獨群的人， 把自己當做餐廳的招牌。 再順勢靠著名人效應， 一下子就打造了一個“一流餐廳”。
但這種熱度再高也會有下降的一天。 這不， 可能看最近自己的餐廳熱度沒有之前高了。 撒鹽哥也開始靠推出新品來吸引大家的眼光了。
撒鹽哥餐廳推出的新品就是將牛肉切成碎肉， 拌上調料撒上鹽， 最后在牛肉中間放一個蛋。 說實話， 和之前還會烤一烤的牛排相比， 這款新品實在是太不走心了。 要不為什么網友紛紛吐槽說：這不就是沒拌好的餃子餡么。
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