美人美成｜健康減肥
不餓不累 瘦下來
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大家好， 我是瘦瘦。
一個從136斤瘦到86斤的資深減肥專家。
昨天給大家分析了減脂早餐， 今天講講午餐。
一天中最難熬的是什麼時候？
是一到中午飯點， 來自外賣的誘惑。
在菜香飄逸的辦公室， 你仿佛已經跌入了美食的深淵， 在這一刻你忘了自己還在減肥， 立刻拿起手機點了一份和同事一樣的蓋澆飯。
你心想著， 吃點菜沒事的。
可是不知不覺中， 卻把沾著菜汁的飯吃了個精光。
於是， 肥肉就這樣消無聲息地膨脹了。
在我們的減脂營中， 有很多小姐姐因為工作繁忙， 沒有辦法自己在家做飯，
其實， 並不是吃外賣就不能吃瘦， 我們需要調整飲食結構， 在滿足身體營養需求的同時， 健康瘦下去。
以下是我熬夜為大家整理的減脂期間外賣攻略， 教大家輕鬆點出減脂餐， 吃到滿滿的幸福感。
（不會吃外賣， 你還減什麼肥？）
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乾貨：減脂怎麼點外賣
More Health More Happy
盒飯便當類
我們每天要吃夠12種食物營養才會均衡， 即使是在減脂期間， 也一定不要虧待自己。
外賣便當的問題是， 菜少！飯多！所以一定要選擇配菜種類比較多的盒飯， 3種以下都是不合格， 4-5種配菜就比較豐富了。
如果有條件還可以加點青菜、雞蛋、豆腐或是雞腿等等。
錯誤示範：單一配菜， 營養不均衡。
正確示範：4-5種配菜， 可加雞蛋、青菜
注意事項：
1、米飯不吃， 或用玉米紅薯替代米飯， 取決你要的減脂速度。
2、不用全部吃完， 每個菜各吃一點。
3、堅決不要送飲料。 棄之可惜， 食之垃圾。
你一定要記住， 減脂便當和增肥便當之間只差了一杯飲料。 （包括可樂、奶茶、涼茶、果汁等等所有含糖飲料。 ）
禁止點的外賣
粥粉面類：精緻主食， 除了能量以外幾乎沒有什麼營養。
甜品飲料類：純純的糖， 健康殺手， 絕對的禁區。
漢堡披薩類：雖然雞腿雞翅也能吃， 但是裹著麵粉油炸的太不健康。
推薦外賣排行榜
NO.1 麻辣燙、香鍋、冒菜
減脂性價比 ☆☆☆☆☆
這可能嘛？這麼油膩膩、辣西西的東西可以減脂？只要你選對食材， 吃飽吃好， 還能減脂， 這一類最大的優點是可以自己選擇食材， 不會浪費， 直選自己喜歡的。
素菜：多選綠葉蔬菜、豆腐、菌類、海藻類；不選澱粉類（土豆、藕片、芋頭、淮山等）
葷菜：多選新鮮肉類（魚、蝦、牛肉）；不選加工肉類（肉丸、蟹棒、火腿腸等）
主食：不選， 除了魔芋粉。
口味：酸的辣的隨便點， 其實辣不辣的不影響減脂。
NO.2：單點川湘菜類
減脂性價比 ☆☆☆☆
點菜當然比盒飯要強， 可是必須有多個朋友一起哇， 價格也略高一些， 同樣的能點個4-5菜以上是最棒的， 每樣都能吃點會很均衡， 葷素各一半， 如果你把炒雞蛋也當做葷的話。
各種魚類， 首推酸菜魚， 酸辣可口油脂也很足，
各種豆腐百吃不膩：麻婆豆腐、香乾芹菜、千葉豆腐、日本豆腐。
各種炒蛋好吃到爆：涼瓜炒蛋、番茄炒蛋、韭菜雞蛋。
新鮮時蔬來一個：清炒或是蒜蓉都很不錯。
減脂推薦第三名：沙拉、涼菜類
減脂性價比 ☆☆☆☆
想到減脂餐， 人們的第一印象就是沙拉了， 但實際在外賣沙拉裡面， 配菜完全達不到低碳水的標準， 這是一個巨大的坑， 大部分沙拉打的廣告都是號稱自己是熱量極低的減脂餐， 問題在於：
1、幾乎所有沙拉醬都有添加糖。
2、碳水超量， 裡面主食+水果+醬的碳水含量， 完全沒有減脂效果的。
3、油脂不夠容易餓， 這是性價比最差的地方， 基本吃完一頓40-60元的沙拉達不到8成飽的感覺。
那在選擇沙拉的時候需要注意的事項是：
1、不要搭配主食， 或者選擇雜糧， 例如：藜麥、鷹嘴豆等等
2、不要搭配沙拉醬， 除了油醋汁
3、增加一些油脂， 比如牛油果、黃油等
4、增加一些肉類蛋白質， 比如加點雞腿、雞蛋。
彩蛋TIME
你在減肥期間都吃過什麼外賣？
你對於外賣有什麼心得？
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