萵筍和蝦仁做出的這道菜， 既有營養， 也可以讓懷孕初期的寶媽身體更強壯
準備材料：萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、薑2片、青線椒 1個、紅朝天椒 1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量
需要先把買來的蝦去殼、去頭、去尾去蝦線， 撥出新鮮的蝦仁。 然後用料酒、生粉、鹽進行醃制
醃制片刻後， 把蝦仁放入鍋中進行滑炒， 只要蝦仁一變色， 就關火出鍋
清炒萵筍。 放入一點油， 然後放入蒜薑炒出香味， 然後放入萵筍炒一下
接著放入青紅椒， 炒勻， 萵筍顏色變深綠後， 放入調料關火
最後放入蝦仁， 在有餘溫的情況下， 把蝦仁和萵筍味道融合