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外國人不吃,中國人卻將它視如珍寶

嗨, 大家好, 這裡是企鵝號:新圖報, 用圖片講述有用的知識, 本期, 我們企鵝號:新圖報將帶你看一種東西, 話說, 這種東西, 外國人基本不吃, 但是, 咱中國人卻把它視如珍寶, 這到底是一種什麼樣的東西呢?下面請緊隨我們企鵝號:新圖報的鏡頭, 一起來看看吧!

圖中您看到的這種全身長滿肉刺的東西, 就是我們今天所要說的主角——海參。 說起海參, 可能內地的朋友, 不甚瞭解, 但是對於遼寧、山東、江蘇、廣東沿海的朋友來說, 都知道這是一種“好東西”。

據我們企鵝號:新圖報瞭解, 海參在全世界很多地區都有分佈,

但是國內國外對待海參的態度是不一樣的。 在中國人的眼中, 海參被認為是一種可以媲美人參、燕窩、鮑魚的美味和滋補品, 所以在遼寧、山東、江蘇、廣東等沿海地區, 海參是非常受歡迎的, 一斤淡幹海參能賣到上千元。

但是, 在國外, 我們企鵝號:新圖報注意到, 許多外國人並不吃海參, 甚至也並不認可它的營養價值, 在國外的飲食文化中, 幾乎看不到海參的身影。 但是在國內, 海參就是上等的食材, 圖中您看到的是一道海參和大米在一起做的菜。

圖為湖北省武漢市某飯店做的一道鵝掌燉海參。

圖為廣東省某地常見的三道海參佳餚, 分別是濃湯海參、涼拌海參、海參撈飯。 (企鵝號:新圖報原創版權, 謝絕抄襲, 侵權必究)

圖為山東某地一位大廚做的紅燒海參。 作為企鵝號:新圖報的作者, 我曾經在山東某地品嘗過當地的特色菜——蔥爆海參, 說句實話, 味道確實不錯! 親愛的讀者朋友, 你怎麼看待國內國外對待海參的“態度”? 歡迎在下方評論區留言討論, 也歡迎訂閱企鵝號:新圖報。

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