各位看官,
今天小編見到個神奇的東西,
發現這東西可不是一般有哦,
進飯店想吃還得額外點一條魚才有,
不然就得花高價才能買到。
不過在農村人看來,
這就是很惡心,
喂鴨子的食材而已,
沒想到這兩年進城之后卻成了餐桌上的美味呢。
這種魚兒器官叫做魚泡,
相信大家都是很熟悉的,
其實魚泡只是俗稱,
魚鰾才是它正經的稱謂。
其實說起來魚鰾大家也是很熟悉的,
就是一種控制魚兒浮沉的一種工具性器官,
,
其實魚鰾也就是這個功能,
就是相當于魚兒們身上的儲水倉。
大家都知道,
吃一些家禽什么的,
都不可能直接脫了毛就去燉的,
都還要開膛去肚,
因為內臟其實都是很臟的,
有些內臟其實還是有毒的,
吃了后果不堪設想,
一樣的道理,
吃魚也是同樣的,
把內臟去掉,
和一些不能吃的器官,
比如魚泡。
在農村,
這種魚泡被認為是很臟的,
大家把魚破肚了之后,
基本上都會扔掉這種很臟的器官,
但也會有一些玩心比較重的人會留住這個比較臟但是洗干凈了之后又很好玩的器官。
這種器官洗干凈之后,
可以用來吹泡泡,
就像氣球一樣,
又比氣球堅硬的多,
所以吹成球之后也是挺好玩的。
在上個世紀那些比較貧窮的年代里,
這種魚泡要么就是被拿去喂一些家禽,
要么就有一些其他的用途。
這種用途是很讓人臉紅的,
因為竟然有人用魚泡當做避孕套來避孕,
雖然起到了避孕的作用,
但還是很不衛生的。
就是這樣一種東西在農村大家都不怎么在乎,
也絕不會拿去當食物,
但進了城市之后,
這種魚泡可是變成了搶手的美味佳肴了呢。
要說美味,
確實很有滋味,
因為小編的叔叔就經營著一家酸菜魚店,
其中的特色菜就是魚泡,
酸菜魚泡,
要不要了解一下?不得不說,
有些好吃的東西還就真的是沒賣相,
色香味也不可能兼備,
但管那么多又干嘛呢,
好吃不就行了嗎?所以你怎么看呢?
不過這魚泡也不是單獨就能買到的,
只有買下一條魚里面的魚泡才能順帶,
單單要買魚泡不買魚的話,
那可就沒得吃了,
所以想吃還得買條魚才可以。
好了,
今天的魚泡就幫大家介紹到這里,
有什么關于魚泡的故事,
我們都會很可以傾聽的哦。