相信很多人平時也是都是會在家裡自己動手做飯吃的， 那麼就得要有一些肉菜來著配著吃了， 當然吃飯是少不湯了， 平時人們會做出的湯也都是最有營養的， 小妖也是經常可以吃到嫂子煮出來的好喝的湯， 每天也是變著法的做出不同的飯菜來。
不過最小妖發現經常可以喝到嫂子做出來的香菇絲瓜湯， 絲瓜相信很多人也是有吃過的， 特別是在現在要到夏天了， 菜市場也是可以看到人們已經開始售賣絲瓜了， 價格也是相當的便宜， 一根就可以煮大半鍋的湯， 看著嫂子天天都賣這種絲瓜回來煮湯，
經過去百度一查才知道原來絲瓜有著可以美白還可以祛斑的功效， 難道最近發現家裡人的皮膚也是變得相當的嫩滑， 看來嫂子對於養生養顏還是很有一套的， 絲瓜還有著抗衰老的功能， 以後也是可以經常做出這道湯業喝喝了， 做法也是相信的簡單。
將買回來的絲瓜去皮後切成小塊的， 香菇用開水泡過變軟也是將它切成小片， 要做出這道美白養顏的香菇絲瓜湯就只需這兩種食材， 在一口鍋裡倒入少許的食用油將香菇倒進去翻炒， 翻炒過後就可以把絲瓜也倒進去， 加入一些調味料， 最後再倒入溫開水沒過食材。
讓水將這絲瓜還有香菇煮上一段時間後就可以盛出大的湯盆裡了，