夏天到了, 市面上各種水果都有, 有一種水果醜醜的, 小小的, 被稱為“水果之王”, 營養是蘋果的10倍, 那就是百香果。 百香果含有17種氨基酸, 富含類蘿蔔素和維生素, 還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素, 養生價值極高。
可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途, 除了吃果肉外, 還可加水、蜂蜜, 做出純天然的果汁。 熱的吃不下飯, 來一杯, 立馬消暑開胃~吃完後來一杯, 立馬解膩消食, 怎麼喝都可以, 要不要來一杯呢?
百香果蜂蜜汁
配料:
百香果2個、蜂蜜一小勺、涼白開水適量
烹飪步驟:
1.百香果備用
2.切一刀用手就可以掰開
3.用勺子把果肉挖到杯子裡備用
4.放入一小勺的蜂蜜(太酸可蜂蜜可增加)
5.攪拌均勻
6.倒入涼白開水, 攪拌均勻即可(放入冰箱冷藏後更好喝哦
菜譜小貼士:
水也可以放溫水, 但不能太燙不然蜂蜜的營養會破壞掉的喲。