農村老家鄉下， 山裡有個老水庫， 難得的沒人承包養魚——水太深， 裡面枯枝、爛樹又多， 據說生產隊的時候， 隊裡放了魚苗下去， 結果卻捕不起來， 後來就荒廢了好多年。
農村裡也沒什麼娛樂項目， 閑著沒事， 就跟朋友一起來釣魚。
也不曉得裡面野魚多不多， 不過釣不到也沒關係， 山上空氣好又安靜， 就當是吸氧放鬆了。
然而天有不測風雲， 剛打好窩架好竿沒多久， 就劈裡啪啦的下起暴雨， 完全猝不及防！
黃豆大的雨點打在手上隱隱作痛..趕緊跑到草灘上停車的地方， 拿出雨衣——還是淋的半濕。
山間一下雨，
然而我卻知道， 這可能是個機會， 暴雨一來， 往往水中野魚就很活躍， 正是釣魚的好時機！
果然， 浮漂在雨中被沖得東倒西歪， 幾乎看不清， 猛然一頓之後瞬間黑漂， 大喜提竿...
哇， 這是什麼魚？體型跟餐條差不多， 但是要大上很多， 鮮紅的尾巴和魚鰭， 掛著水珠很漂亮。
（下雨沒法拍照， 這些在水裡掙扎遊動的樣子， 非常華麗..）
神奇的是， 整個暴雨進行中， 這種紅尾餐非常活躍， 咬口很兇猛。
加上雨後兩個多小時， 釣了幾十條， 足足兩方便袋， 而除了少數幾條鯽魚和小草魚、鯉魚（放了）， 幾乎全是這種紅尾餐。
估計我們選的釣點，
正好位於它們的巢穴附近呢，
朋友講這些魚， 很可能是當年生產隊所放的魚苗， 繁衍到現在。
怪不得， 不過， 這是種什麼魚？長得像餐條， 又像是翹嘴（但是比翹嘴明顯小很多）。
開始沒抱什麼期望， 又被大雨淋頭， 結果倒是很美好~
畢竟對於釣魚人來說， 再艱苦的環境， 只要有魚可釣， 那都是甘之如飴！
回到家裡， 挑了幾條大的， 農家鐵鍋油煎的金黃透亮， 嘖嘖， 魚肉鮮嫩無比， 熱氣騰騰， 瞬間驅散了魚淋的濕冷。
不過， 不知道是不是煎的有點過頭了， 肉稍微有點肉， 不如翹嘴細嫩。
還剩下一些小的紅尾餐， 老司機們， 應該怎麼烹飪， 才能避免跟這盤魚一樣肉柴呢？