蜂蜜是一款美容養顏的圣品， 老少皆宜， 不僅滋味清甜。 還富含豐富的果糖和葡萄糖， 很多人吃過蜂蜜， 卻不知道是如何得來的。
而且蜂蜜也分好壞。 今天我們就來看一下， 世界上最貴的蜂蜜， 到底是怎樣采到的？土耳其的Elvish蜂蜜， 是目前世界上已知售價最高的蜂蜜。
在2009年的時候， 有人無意間發現了這種蜂蜜， 最終以45000歐元的價格賣出。 折合成人民幣有30多萬， 穩定后的市場價也要5000歐。 也就是人民幣2萬元才能買到一斤， 果然是比金子還要珍貴。 那么這種蜂蜜有什么資格賣出天價呢？首先就是稀缺， 它的生產規模很小。
物以稀為貴， 鉆石黃金售價高昂也是這個道理。 其次是Elvish蜂蜜具有珍貴的藥用價值， 蜂巢附近的植物， 都是很罕見的珍貴資源。 而且據實驗表明， 這種蜂蜜至少要沉淀7年之久。 里面存有豐富的礦物質， 是最天然的養生珍品。
最重要的是， 想要獲取這些蜂蜜很困難， 它們大多分布在土耳其1800米深的峽谷里。 養蜂人需要練就高超的攀爬技能， 而且條件有限， 只有一把鎖鏈和繩梯。 隨時面臨著墜崖的危險， 同時還要忍受蜜蜂的叮咬， 這大概是世界上最危險的工作了吧？
知道真相之后， 這個價格好像也可以理解。 畢竟都是血汗錢啊。 但也有人想借此大賺一筆， 于是造假蜂蜜層出不窮， 破壞了正常的市場壞境。