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今天在推薦美食之前
小編想問問大家:
鐵鍬是用來幹嘛的?
挖土?裝土?鏟土?
哈哈, 那你就out了
從
抖音爆紅的大鐵鍬上菜
在我們松原就可以見識到啦~
▼
抖音網紅
“鐵鍬手抓海鮮”來松原啦!
大口吃海鮮, 大口喝酒
絕對能撩到作為吃貨的你
吃貨就要對未嘗試過的美食
保持足夠的好奇心
這才是作為一個吃貨的基本準則
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開 始 揭 秘
秘制調料, 入味十足!
作為純正的松原吃貨, 海鮮美食方面, 什麼大風大浪沒見過!但是像這種奇葩創意,
進店點菜看功能表?對不起, 沒有!他家只有平板!想吃啥, 拿平板點餐吧~偷偷告訴你哦, “辣麼動手吧”(就是這個大鐵鍬)是每桌必點的!千萬不要錯過啦!
點完餐後, 服務員會在桌上鋪上一大張整潔的食用級防油餐紙!既乾淨又環保~(這紙真的超級貴!)要問這紙是幹啥的, 一會兒你就知道啦!
如果老闆拿著把大鐵鍬向你走來, 千萬不要怕哈~老闆是來給你上美食來了!
剛出鍋熱氣未消的這麼一大桌海鮮, 就這樣被倒在了桌子上, “嘩啦”一聲, 小編默默咽下了口水, 都是經過秘制的醬料翻炒的哦~如果你能用"抖音"拍下來, 說不定你能成網紅哦~
大鐵鍬裡都有啥
大鐵鍬手抓海鮮, 當然是以當季的海鮮為主啦~皮皮蝦、鮑魚、花殼蟹、龍蝦尾、大青蝦、海靈菇、魷魚圈、扇貝、蜆子、蟶子、墨魚丸等等,
用手抓!這種吃法有點野!
越是原始的滋味越是讓人嚮往
越是原始的方式越是讓人釋放
菜已經倒桌子上了, 手抓模式開啟吧!
毫不猶豫夾起小編的最愛~放下筷子帶上手套, 開扒!其實青蝦是優質淡水蝦, 高蛋白低脂肪, 營養超級豐富~個頭很大, 肉質細嫩, 新鮮度就更不用多說了~
小編是個無辣不歡的吃貨, 所以這個麻辣度剛剛好~蝦肉一口放進嘴裡, Ennnnn~味道超級香~肉質很飽滿, 很入味~
吃蟹類貝殼類最怕的就是不夠入味, 食而無味的話, 就連啤酒都會難以下嚥,
更讓小編吃驚的是, 吃到底都沒有沙子!精心翻炒的海鮮, 真的吃不出砂礫感哦~
沒錯, 就是鮑魚, 名貴的“海珍品”之一, 營養也是很豐富, 咬上一口, 肉質柔嫩細滑, 細品會發現, 其他海味和它真的不能相比~
炒過的龍蝦尾很好剝殼的~告訴你們個吃龍蝦尾的小技巧:手拿著尾巴那邊, 把龍蝦抻直, 肉會一整塊吃到, 嘿嘿, 不用剝殼~
魷魚圈洗的很乾淨, 口感很Q, 彈彈脆脆的, 很好咬斷~
猜猜看, 這是啥?哈哈, 可不是海鮮匯裡的, 這是主食之一, 炸大餅子, 炸過的大餅子, 酥酥的, 脆脆的, 倒在海鮮上面, 吃它的時候, 記得蘸一蘸紙上的海鮮湯汁, 味道也是不錯的~他家的特色主食還有薯條和油炸大果子,
進門就會發現, 他家前臺是由幾個彩色油桶搭建的, 風格很特別, 整體在一樓就餐, 整潔的桌椅, 乾淨舒適的環境, 再點些能動手就儘量別吵吵的小菜~瞬間達到了美食新高度!
紅遍網路的鐵鍬手抓海鮮
已強勢登陸松原
辣到你瘋狂, 麻到心飛揚
準備好了嗎?馬上刷爆你的朋友圈吧~
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