108改善面色蒼白——紅棗
會吃的女人更美麗有些女性氣血不好,身體消瘦,同時畏寒,經常手腳冰涼,吃點涼的就胃痛、腹瀉,這樣的女性可以吃些紅棗來補陽氣助氣血。
國外的一項臨床研究顯示:連續吃紅棗的患者,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上因此,紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。 紅棗中的維生素P含量為果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環,預防動脈硬化的作用。 還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎抗變態反應、降低血糖和膽固醇等作用.
提示:生吃時,棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此生吃棗時應吐棗皮。
挑選要點：
優質紅棗皮紫紅,顆粒大而均勻果形短壯圓整皺紋少,痕跡淺皮薄核小,肉質厚且細；劣質紅棗皺紋多,痕跡深果形凹癟,肉質差。
益氣補血,讓面部有光澤——當歸紅棗煲牛肉
原料：牛200克20克 紅棗3顆 生薑料酒、鹽各適量
做法：1當歸洗淨,入砂鍋,大火煮沸,小火煮20分鐘。 2.牛肉洗淨,切塊;紅棗洗淨,去核;生薑洗淨,切片。 3.將準備好的原料都放到砂鍋中,大火煮沸,烹入料酒,小火煮熟。 放入一顆山楂可以讓肉更容易地爛。 4.倒入藥汁,再次煮沸,加適量的鹽調味即可食用。
氣血雙補,增強人體免疫力——黃芪紅棗茶
原料：黃芪12克 紅棗15顆
做法：1紅棗洗淨,去核,撕小塊。 2.將紅棗和黃芪一起放入茶壺中,加適量開水沖泡,即可飲用。