大家好， 我是尼莫， 我們今天科普的問題是：為什么殺牛的時候， 牛會掉眼淚呢？
牛是我們最熟悉的家畜之一， 在早年間， 牛是農民重點的重要幫手， 觸底都靠它。 所以在家畜當中， 可謂地位是最高的。 而每逢年過節， 或者辦喜事， 家里沒肉了， 只能通過殺牛， 吃牛肉來過個好年好節。 而當牛即將被殺的時候， 牛的眼淚會大顆大顆的掉下來， 十分悲涼， 這究竟是為什么呢？
事實上， 牛是一種通人性的動物， 據劍橋大學研究發現， 牛具有一種特殊的智力， 能在分別3年后輕松的認出對方。 這估計是其他動物都不可及的。
而當主人或者屠夫綁住牛頭， 準備殺它們的時候， 它們能感知自己即將被殺死， 內心除了充滿恐懼害怕外， 也不舍得也不相信主人會殺它。 所以眼淚頓時奪眶而出， 讓人動容。 而也就是為什么殺牛的時候， 要用一條布蒙住牛頭， 因為害怕看到牛的眼淚而下不去手。
傳聞， 很多殺牛的屠夫， 這輩子是不吃牛肉的， 以此來謝罪自己的行為。 雖然人類是站在食物鏈的最頂端， 但是有時候還是需要一些溫情來留住我們的人性。
大家對此事是否有其他意見呢？
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