又到吃絲瓜的季節啦, 這個季節女人最喜歡吃的食物就是絲瓜啦, 不僅僅是因為絲瓜好吃, 相信大部分人都知道絲瓜素來有美人水之稱, 絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化, 維生素C能增白皮膚等成分, 能保護皮膚、消除斑塊, 使皮膚潔白、細嫩。 對於抵抗衰老也有著顯著的作用, 所以非常適合女性使用。
所以說這個季節女人最該吃的菜就是它, 連吃半個月皮膚水嫩有光澤。 小廚家最近是天天離不開絲瓜的呀。 連吃半個月肌膚水嫩有光澤!各種各樣的搭配, 無論怎麼燒都好吃, 今天的這種搭配營養也非常的豐富,
【絲瓜木耳炒肉】
食材:絲瓜, 木耳, 豬肉, 小米椒, 生薑, 大蒜, 生抽, 食鹽, 食用油,
烹飪方法:
1、絲瓜刮皮, 清洗乾淨, 切成菱形, 小米椒也清洗乾淨, 切好待用。
2、木耳用溫水泡開, 清洗乾淨, 燒一鍋開水, 水開之後放入黑木耳煮兩分鐘鐘撈出過涼水, 豬肉洗乾淨, 切成薄片。
3、熱鍋涼油, 放豬肉煸炒出至焦黃, 再放生薑, 大蒜一起煸炒出香味。
4、然後倒入絲瓜, 木耳, 小米椒, 放食鹽一起, 大火翻炒至熟, 最後放少量的生抽調味, 翻炒均勻之扣出鍋, 很好吃的一種做法。