真正愛上一座城市， 也許不是他歷史帶來的豐功偉績， 不是這裡的人， 也不是情懷， 那應該就是因為愛上了這裡的食物， 每一口都是幸福的滋味。 貴陽， 是一座可口又美味的城市， 你一定會因為美食愛上這座城市。
老貴陽人醒來後打開聽覺、味覺的唯一方法是， 來一碗熱騰騰的腸旺面。 在貴州眾多的小吃中， 腸旺面最為著名， 自然是很多人早餐的最佳選擇。 黃色的面加上肥腸、血旺， ， 黑色的脆臊， 紅油一淋， 再撒上綠色的蔥、香菜， 真是色香味俱全！
貴陽還有一種受歡迎的小吃是酸湯粉。 一碗酸湯粉是用自製酸菜熬煮的湯汁，
在貴陽賣炸豆腐的小攤攤隨處可見， 澆上一勺自製的調料， 放上一些折耳根沫， 一碗炸豆腐丸子就出鍋了。 炸過的豆腐圓子外皮鬆脆， 色澤亮麗。 裡面的豆腐餡料， 柔軟細滑， 吃過便讓人欲罷不能， 絕對經典。
在貴陽， 街頭巷尾也遍佈了油炸洋芋的身影。 酸甜口的蘿蔔、特製的折耳根調料配在洋芋裡， 真的是跟其他地方的油炸土豆有很不一樣的風味。 而且， 攪拌的湯汁裡還有店家秘制的醬料， 一股子清香味。 如果你去貴陽， 一定要嘗嘗這幾種貴陽經典小吃！