許多老外喜歡中國美食
但在中國有些美食中國人自己都不敢吃
所以今天小編要給大家介紹幾款很多人難以入口的美食
1、童子尿蛋：在浙江省東陽市歷史悠久， 主要利用小便的沉澱物結晶。 先把雞蛋加入新鮮的童子尿一起大火煮開， 再把蛋取出敲裂， 再放進去煮。
2、寧化田鼠幹：福建汀州府著名客家小吃， 閩西八大乾菜之一。 美味可口， 蛋白質含量高， 營養豐富。
3、烤豬眼睛：在田東、田陽、百色右江區的燒烤攤上都能找到， 嚼在嘴裡很有韌勁， 一點腥味都沒有。
4、和味龍虱：龍虱為藥食兩用昆蟲， 營養豐富，
5、土筍凍：起源于福建閩南地區， 含有膠質， 是一種蠕蟲。 經過熬煮， 蟲體所含膠質溶入水中， 冷卻後即凝結成塊狀， 其味美甘鮮
6、灌雲豆丹：豆丹， 又叫豆天蛾， 有點像大青蟲。 是江蘇省連雲港市灌雲縣最具代表性的地方特色產品之一。 被譽為"國內少有， 蘇北僅有， 灌雲特有"的美味珍品。
7、毛雞蛋： 江浙一帶又稱喜蛋， 是雞蛋在孵化的過程中受到不當的溫度、濕度或是病菌的影響， 導致雞胚發育停止， 死在蛋殼中尚未發育的小雞。 營養價值極高。
再說幾種做法極其殘忍的：
1、活叫驢：直接從活驢身上剜肉。 聽著後堂的驢慘叫， 前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，
2、吃猴頭：一個中間挖洞的方桌， 幾個人圍桌而坐， 猴兒的頭頂從小洞中伸出， 用金屬箍住， 並且箍的非常緊， 用小錘輕輕一敲， 頭蓋骨應聲而落。 猴的腦部就完全裸露， 食客們便將湯匙伸向那紅白相間的猴腦， 隨著桌下垂死猴子一聲慘叫， 拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
3、老鼠三吱兒：出生的小老鼠（活的）一盤， 再來盤調料。 食用者用筷子夾住活老鼠， 老鼠會“吱兒“的叫一聲， （這是第一吱兒）， 放到調料裡時， 老鼠又會“吱兒“一聲， （這是第二吱兒）， 當放入食用者口中時， 鼠發出最後一“吱兒“（共三吱兒）。 兩個字可怕！
4、廣東人吃福建人：眾所周知福建人愛吃海鮮， 肉質細嫩， 爽滑鮮甜。 蒸是最好的烹飪方式保持了最原始的滋味，