大家都知道我國茶葉都既有一定的保健功效， 所以我國喝茶的人也是越來越多了， 畢竟茶葉是我們生活當中最好的保健飲品。 那你知道在你飲用的金駿眉紅茶， 多有著對我們人有什麼保健的功效嗎？金駿眉具有提神消疲、利尿、消炎殺菌、解毒等功效， 這些都是比較常見的， 但是金駿眉還是有禁忌的。 那今天我們來詳細瞭解一下金駿眉都具有哪些主要功效， 以及它都具備有哪些禁忌。
金駿眉的功效
多酚類物質：簡稱茶多酚， 俗名茶單寧， 是茶葉中最主要的有效成分之一。 可溶性的多酚類化合物在金駿眉紅茶中的含量約為幹重的10％～20％，
茶色素：茶葉中的茶黃素和茶紅素是由茶多酚及其衍生物氧化縮合而成的產物， 是金駿眉紅茶中的主要品質成分和顯色成分， 也是金駿眉紅茶的主要生理活性物質之一， 具有降血脂、消除氧自由基和預防心血管疾病的作用。
此外， 金駿眉紅茶中還含有一些次要的活性物質， 雖然含量不高， 但卻具有獨特的功效， 如茶葉中的脂多糖，
金駿眉的禁忌
1、忌空腹飲茶：空腹飲茶會引起身體不適， 這是因為胃液會被茶水稀釋淡化， 使得消化功能變低， 吸收率增高， 導致茶葉中不良的成分大量進入血液， 引發頭痛、頭暈等症狀。
2、忌飯後馬上飲茶：一般人喜歡在飯後馬上喝茶， 認為它具有清腸去油的功能， 這麼做有可能會產生反效果， 原因在於它會沖淡胃液， 影響食物的消化和吸收。 茶葉中的單寧酸會讓食物裡的蛋白質變成不容易消化的物質， 同時大量的鞣酸與蛋白質結合造成收斂作用， 使腸胃蠕動減緩， 導致糞便在腸道時間變長， 容易衍生便祕、製造有毒致癌物質等問題，
3、忌醉酒飲茶：一般人喝醉酒常用喝茶來解酒， 這不是正確的做法！通常， 人在喝酒的時候， 心臟跳搏會加快， 如果再喝茶， 血容量加大， 心臟的負擔會更重， 發病的風險會很高；另外， 茶葉雖然有助於利尿， 但大量沒有分解的乙醛通過腎臟， 會使腎臟受損， 產生病變。
4、忌飲新茶、濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因， 喝入體內會刺激神經和心血管以及大腦。 剛炒制的新金駿眉茶則很容易引起上火、便秘等症狀。
5、不宜以茶配藥：茶單寧會與某些藥物產生沉澱作用影響藥效， 例如補鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環黴素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物鹼所吸附， 使得人體對此類藥物的吸收減少。
6、避免熱泡太久：單甯隨時間越長釋出越多， 避免喝浸泡熱水過久的茶， 這就是不喝隔夜茶的道理。
7、冷泡茶：對咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。 但有研究顯示， 冷泡12小時後的茶湯， 其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。
以上就是金駿眉的主要功效以及禁忌。 記住一定要謹記以上的禁忌， 要是真的想要飲用的話， 那也只能飲用少量以及飲用清淡的。 此外要是哪些比較容易上火的人群也是不適合飲用金駿眉的。 不管怎麼樣， 也不管東西的營養價值有多高， 還是不要飲用過多， 飲用過多反而沒有好處還有壞處。 易購茶行溫馨提醒：茶葉營養價值是很高， 但是一定要飲用清淡，