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牛肉那麼貴,為何醬牛肉卻便宜了一半?店員說當員工福利都沒人領!

牛肉那麼貴, 為何醬牛肉卻便宜了一半?店員說當員工福利都沒人領!

經常買菜的人都知道, 新鮮的牛肉是很貴的, 比豬肉雞肉什麼貴上好幾倍, 有時候越到好的牛肉更是如此, 但是大家有時候去超市、商店醬牛肉的時候, 卻會發現, 它的價格居然比正常的新鮮牛肉還要便宜, 尤其是在打特價搞促銷的時候, 甚至能遇見便宜一半的情況。

難道是賣家瘋了嗎?不想賺錢寧願虧本賣?店員卻道出了其中的秘密, 首先醬牛肉的原料, 大多數是進口的牛腱, 為啥進口還比國內便宜?因為這玩意兒在外國沒市場,

所以外國人低價出口給我們。 有些不要臉的黑心商家會選擇用豬肉代替牛肉。

在醬牛肉加工過程中, 廠家給這些牛肉注射醃制的水, 這中間含有很多的東西, 不只是水還有一些附著在牛肉上的醬料, 所以會增加牛肉的重量。

而且加工過程中會有特定機器, 將其肌肉組織變松, 也方便入味啥的。 所以超市員工一般這樣的福利都寧願不要, 要麼換成新鮮的肉, 或者等價其他產品。

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