南北方飲食上存在著很大的差異, 這是無可厚非的。 記得網上不止一次因為某樣東西怎么吃才好吃而產生紛爭。 公說公有理, 婆說婆有理, 誰都說服不了誰。 最近又有一個討論在網友間炸開了鍋, 那就是“同樣是吃燒烤, 南北方有什么差異”。
同樣是吃燒烤, 看似南北方沒什么不同, 但真的是這樣的嗎?要不說網上真的是藏龍臥虎, 很多網友就列舉出了南北方燒烤差異, 大家一起來看看是不是這么回事吧。
首先, 有人說食材喜好上就有最大的不同。 南方的小伙伴喜歡吃的都是常見的肉類、蔬菜。 但北方人就不一樣了,
除了食材上, 味道上也有差別。 北方的人喜歡鹽, 燒烤咸味比較重。 在鹽分攝入上南方的小伙伴就做的很好, 他們只要吃到點咸味就好, 不會把燒烤做的特別咸。
而且南方的人吃燒烤的時候, 都是把調料灑在燒烤上, 烤好就直接吃。 但北方人會再蘸一些蘸料, 蘸的也都是很“野性”的大辣椒片一類的。 一邊蘸蘸料, 一邊擼串。
這就是網友列舉出的南北方燒烤差異, 說的好像還有點道理。 怎么樣, 大家是不是也這么覺得呢?