現在的自助餐是越來越火， 越來越受到大家的喜愛， 在同等的價格里面， 可以吃到不同的菜品， 這對于大多數的“糾結癥患者”來說簡直就是一個福利。 去吃自助餐， 很多人都是沖著吃回本的想法去的， 所以很多人就會沖著海鮮去， 畢竟只有海鮮的價格最高。 但是不知道大家有沒有發現一點， 那就是在吃自助餐的時候， 就算是有帝王蟹， 那也只有蟹腿， 這是為什么呢？背后其實暗藏玄機。
大家都知道， 帝王蟹作為一種高檔的海鮮， 它的價格非常的高。 雖然說帝王蟹的腳里面有非常多的蟹肉， 但是它最最主要的肉還是在螃蟹的體內。
其實原因很簡單， 因為進口到中國的帝王蟹一般都是速凍的， 不是鮮活的， 所以就有一些人， 為了謀取更多的利益， 一般都會把螃蟹腿和身體分開來賣。 這樣， 螃蟹身體可以賣的更好的價格， 而螃蟹腿又可以再賺一次錢。
所以我們在自助餐廳里面看到的帝王蟹一般都只有蟹腿， 因為這樣的話成本更低， 商家才有機會賺到錢的。 而且一種螃蟹可以賺到兩次錢， 這是傻子都會做的事情。
怎么樣， 看完之后現在知道了為什么自助餐廳里面的帝王蟹只有蟹腿了吧！背后暗藏的玄機你清楚了嗎？