夏天快到了， 最近氣溫不斷地往上飆個不停， 相信很多人都熱的沒有胃口， 不知道吃啥了吧？今天留給大家介紹一款非常好吃還下飯的涼拌黃瓜， 記住方法後， 你做的涼拌黃瓜酸脆爽口， 用它做下飯菜再合適不過了， 在夏天這個季節比大魚大肉還要受歡迎， 不僅開胃又下飯， 而且做起來省時間， 做法還簡單， 新手們也可以跟著詳細的製作步驟學習一下哦！
第一步:黃瓜清洗乾淨後， 用菜刀把黃瓜均勻的切成四等分長條， 再切成小段小段的。
第二步:切好的黃瓜加入精鹽攪拌一下醃制20分鐘， 用清水沖洗乾淨，
第三步:蒜瓣去皮洗淨切片， 小米辣洗淨不去籽直接用刀切成圈加入黃瓜裡面。 依次加入生抽、陳醋、精鹽、辣椒油， 翻拌均勻， 醃制入味， 這樣一道好吃又下飯的涼拌黃瓜就做好了， 是不是非常的省事又簡單呢？
現在天氣特別熱了， 很多人都因為天氣炎熱的原因沒有什麼食欲， 這道涼拌黃瓜不僅吃起來酸脆爽口， 還非常的開胃哦， 特別的下飯， 平常沒有什麼胃口吃飯的朋友們有了這道涼拌黃瓜會更加願意吃飯了哦！
當然， 除了這道涼拌黃瓜之外大家也可以發揮想像， 做炒黃瓜或者是其它的美味吃法， 讓自己的餐桌從此豐富起來。