隨著天氣漸漸轉熱, 夜晚的人們又開始蠢蠢欲動了, 又是一年夜宵繁忙的季節開始了。 作為一名吃貨, 夜宵怎麼能少得了燒烤呢?而作為燒烤, 又怎麼能少了以下這些單品呢?
第一位, 烤茄子。
這絕對是所有燒烤中的經典了, 巨大的茄子在被剖成兩半後, 撒上各種調味料慢慢的烤熟, 吃的時候連同那些調料將茄子的肉隨著紋理一絲絲的撕下來, 那種濃郁的燒烤味, 加上茄子獨有的香味, 簡直讓人想像一下都能流出口水。
第二位, 烤扇貝。
在印象中, 似乎扇貝的存在, 就是用來烤著吃的, 因為沒有再比烤扇貝更好吃的做法了。
第三位, 烤魷魚。
魷魚的獨特香味, 配上孜然和各種燒烤調料的味道, 烤魷魚相對於鐵板魷魚來說, 又多了一分不同的韻味, 勁道的口感, 配上濃郁的燒烤味, 在嘴裡久久盤旋, 簡直就是人間美味, 讓人吃了還想吃。
第四位, 烤翅中。 這個應該是最老少皆宜而且人人愛吃的燒烤食物了。 烤過的雞翅, 連皮都已經沒有了原本的油膩, 而且一般烤雞翅的時候, 都會在中間劃幾刀以將調味料入味, 所以在吃的時候, 會感覺到那味道已經深深的和肉混在一起了,
第五位, 烤金針菇。
金針菇平時作為一種很普通的蔬菜, 卻在燒烤店裡大放光彩。 將金針菇一條條串起來後, 放在燒烤架上不斷翻烤, 讓所有的調料, 在每一根金針菇上都包裹住, 通過燒烤的方式, 讓金針菇有了另一種美味的吃法, 口感非常的不錯。
第六位, 烤韭菜。
和烤金針菇有點類似, 把一種平時普通至極的蔬菜, 烤出了不一樣的味道, 連不喜歡吃韭菜的人, 在燒烤的時候, 居然也能接受烤韭菜的味道, 那足以證明這個烤韭菜是有多讓人心動和喜歡了。
這些讓人垂涎三尺的燒烤單品, 是不是光看圖片, 就已經控制不了自己口水了呢?這邊還要提供一個小秘招,
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