雖說最近幾年， 我們在電視上看到的韓劇還有韓國的綜藝節目越來越少了， 但是一提到韓劇， 還是很多人口中念念不忘的。 以前這韓劇在風靡我國的大江南北， 基本4個人中就有一個在看韓劇， 而隨著韓劇的大火， 韓國的美食也慢慢的被捧熱了， 基本韓劇裡出現的美食， 很快就被人們找出來了。
每次看到韓劇裡面的美食時， 總讓人隔著螢幕都能流口水， 不過當去到韓國當地的時候， 卻發現這美食跟劇裡面的完全就是天壤地別。 差別最大的還是韓國人的一日三餐， 劇裡出現的一日三餐非常的豐富，
而小妖今天要講的這道菜的名字叫佛跳牆， 這道菜在我國非常有名的一道名菜， 平時在一下比較大的場合或者宴席就常常有它的身影。 不過這道名菜在製作上卻非常的麻煩， 一般人在家是很難製作出來的， 要吃的話也只能出去外面的飯店或者酒樓吃。 這道菜的湯是最重要的， 湯底必須先做好， 而且湯底也決定這道菜的品質。
要是湯底好的話， 這道美食就相當的新鮮， 而且吃起來的口味更加鮮甜一點。 做這道佛跳牆最常見的食材就是雞， 將雞處理並切塊後放入鍋上熬燉幾個時辰，
中國的這道名菜就曾經上過韓國的綜藝節目， 看看這個韓國女星， 嘗一口就吃瘋了， 直接把碗就拿起來喝了， 一點也不顧形象， 最後連汁也喝得一點都不剩。 看來這佛跳牆好吃也是不無道理的， 就連韓國明星也不能拒絕它的美味呀。 不知道你們平時有吃過佛跳牆， 喜歡吃嗎？