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減肥?不存在的!——胖在花蓮

本來這次應該是推薦香港的日式拉麵, 但昨晚不小心手抖打開了去臺灣玩的相冊, 然後牛百葉就瘋了, 完全忍不住, 想著必須得寫一寫過下癮!!!牛百葉在花蓮, 除了吃還是吃, 三天吃的東西起碼能寫三篇, 豬精本精沒錯了!第一篇寫東大門夜市人少便宜還好吃好玩, 不能更棒!!!當時有支付寶活動, 一路吃下來平均每份都是10塊人民幣以下, 簡直血賺!!!

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東大門夜市

01 吉香炸彈蔥油餅

推薦指數:★★★★★

花蓮的炸彈蔥油餅是必吃, 但有名的不是這家, 那家之後會介紹, 這一家是偶然發現的, 跟出名的那家雖然都叫炸彈蔥油餅,

但仿佛不是同一種東西。 蔥油餅與內地的口感很不同, 是焦香軟糯的。 這家的蔥油餅是先將餅煎至半熟, 再加上雞蛋一起煎至金黃, 刷上帶一點辣椒但不辣, 鹹鮮味十足的自製醬料, 周邊脆中間軟, 蛋白還是嫩的, 香味四溢, 絲毫不油膩, 保准吃了還想再吃!原味已經非常出色, 牛百葉和同行的錚寶都吃了兩次, 還可以加火腿蔬菜等其他料, 滿分推薦!

02 官財板

推薦指數:★★★★

官財板, 乍一聽這個名字不知道是什麼, 其實就是烤土司裡面加菜。 店名忘了, 好像有幾家都賣這個, 應該都好吃。 點的是黑椒牛肉餡的, 烤的香噴噴的黃金吐司, 一口咬下去, 麵包的鬆軟, 表皮的焦香, 混合著鮮嫩多汁的黑椒牛肉在嘴裡蔓延, 別提多棒了!!!只是量有點大,

一整個吃下去胃容量小的怕是就飽了, 但是, 來臺灣不就是練胃容量的嗎?怕什麼???

03 爆漿雞排

推薦指數:★★★★★

來臺灣當然應該吃雞排!不知名的小店比豪大大好吃不止幾倍!!!是牛百葉吃過最好吃的雞排!!!雞排中間有芝士夾心, 雞排炸的酥香, 裡面的肉確是嫩嫩的, 咬一口, 金黃的芝士就溢出來了, 兩種不同的香鬱加在一起, 配上完美調味粉, 口感瞬間就豐富起來!後來再去東大門還想再吃, 但那天店不開門沒吃到, 大概是留一點遺憾才能更加懷念吧

04 花式炸土司

推薦指數:★★★★

跟店前貼的廣告一樣, 真的完全不油膩, 當時點的京都豬肉餡。 感覺像是官財板的變種, 除了形狀不一樣, 裡面沒有菜汁, 吐司略薄一些,

其餘基本一致。 但是這一點不同足以讓他們有不同的味道了。 從口感上說, 官財板更豐富一點, 但是炸吐司更能品味出吐司的焦香, 都一級棒。 這個量小一點, 而且可以切成兩半, 非常適合share。

05 其他的七七八八

推薦指數:★

這個燒仙草奶茶, 十幾塊人民幣, 一大桶!!!拿到的時候驚呆了, 感覺得有一公斤吧, 味道比較一般, 奶味挺淡的。 但是如果渴了來一杯, 幾個人share, 那簡直超值呀!

這家賣的是黑糖粉圓鮮奶, 第一次吃感覺還不錯, 但是後來在臺北喝到了更好喝的, 所以覺得這個蠻一般的

有一家賣山豬肉的, 價格相對其他食物算高, 烤山豬肉很香, 口感也不錯, 但醬料不怎麼樣導致味道一般, 烤腸的味道還不賴, 油脂香味十足, 吃完一整根稍稍有點膩。

雞翅包飯, 也算是來臺灣必吃項, 店名忘了, 裡面的飯很軟糯, 雞腿表皮也處理得不錯, 但是中間夾的蔥上面仿佛被撒上了味精。 。 一口味精味下去, 也是很酸爽。 。 。 吃的話請不要加蔥謝謝合作!

爆漿雞蛋糕, 翻版雞蛋仔?比雞蛋仔大, 口感更加鬆軟, 一口一個比較滿足, 沒有了雞蛋仔外表的焦脆, 裡面的流心有幾種味道, 還不賴, 但放久了就不怎麼樣了, 答應我, 趁熱吃啊~~

除了牛百葉吃過的, 還有一些擼串店, 晚上有時間的話可以在裡面來一瓶小酒, 擼擼串, 應該很愜意。 上面牛百葉吐了一些槽的其實已經算是雞蛋裡挑骨頭了, 其實就沒有不好吃的, 另外附幾個小tips:

1.很多店都會有歇業時段, 不會每天開門, 所以有時間最好多去幾次,

這樣才能嘗到更多美食。

2.支付寶真的很管用, 馬爸爸幾乎全程買單, 吃一路下來沒花幾個錢(不知道現在還有沒有), 可以多開幾個帳戶, 當時每個帳戶都可以享受三次優惠, 幾個人一起的話, 那簡直可以吃霸王餐。

3.可以騎單車過去然後把車鎖在某個出口, 只要你記得是哪個出口就ok。

你還想看森磨, 快到牛百葉的後臺留言吧!如果喜歡別忘了分享給你盆友們啊~~

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