中國的美食是中外聞名的， 不管是哪個國家的人都對于我們的食物沒有抵抗力。 畢竟我國經歷了千年歷史長河， 各種文化都被打磨的趨近于完美， 美食文化也不例外， 各種各樣的美食菜系各有各的特色， 今天， 我們要說的就跟川菜有關。
提起川菜， 首先想起的就是火紅火紅的辣椒， 這種麻麻的、辣辣的味道可是川菜的“靈魂”所在。 這類菜系其實非常受人們的歡迎， 人們大都喜歡比較刺激一點的味道。 然而， 對于吃辣這方面來說， 四川并不是最厲害的。 今天要說中國的這三個地方的人最能夠吃辣，
首先就是貴州。 貴州對于辣椒的食用到達什么程度呢？我們普通的辣椒使用一般都是用作配料， 只是用來提升整體菜的味道， 就像是調味料一樣的存在。 然而， 對于貴州人來說， 辣椒已經不是菜里的一個不起眼的小角色了， 辣椒在他們平時的菜里直接變身“主角”， 成為人們的吃食， 直接爆炒上桌可不是虛吹的。 這里的辣椒的品種也是多種多樣的， 有觀賞用的彩椒， 還有辣到“人神共憤”的朝天椒。
其次一個城市是湖南。 這也是個以辣聞名的城市， 這里不僅能夠吃辣， 而且當地的辣椒種植也是非常繁榮的，
最后是重慶。 這個城市不止溫度高， 這里的食物也是“火辣辣”的， 好像在隨時歡迎著外來的游客。 重慶知名的美食幾乎每一道都是與辣椒密不可分的， 不管是火鍋還是麻辣燙， 都代表著麻辣的感覺， 讓人聽到就口生津液， 迫不及待地想要到那里去品嘗一下。
不知道你喜不喜歡吃辣呢？很多人可都是無辣不歡的， 畢竟辣這種東西本來就容易刺激人的大腦神經， 讓人輕微上癮， 越吃越爽、越吃越想吃。 如果有機會來到這三個城市， 一定要品嘗一下當地的美食。