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非洲的快餐业正在崛起,地价、电力、人均消费、看完这篇你全知道

我們在拍攝環球旅行紀錄片《我去看世界》第九季時, 來到了非洲最窮的國家之一馬拉維。 我們發現, 近年來隨著馬拉維的發展, 越來越多的“洋快餐”涌入馬拉維, 雖然當地人只有300元的工資, 但這里的洋快餐店卻從不缺顧客。 馬拉維的經濟十分落后, GDP常年吊車尾。 但在馬拉維首都利隆圭的中心, 有人新開了一家肯德基, 1000萬人民幣的加盟費, 和當地人的一般工資差距懸殊, 食品價格卻與國內并無太大差異。

馬拉維的電力不足, 但這家肯德基電力充沛, 他們自己發電, 因此盡管夜間利隆圭的街道上沒有幾盞亮燈,

這家肯德基依然燈火通明, 顧客也很多。

南非快餐品牌Steers也在馬拉維的布蘭太爾開了分店, 它不如肯德基占地大, 走的是“小而全”的風格。 這家Steers占地不到100平, 但食品價格也不低, 和國內相仿甚至更貴, 一個漢堡要20元左右。

我們四個人在這家店吃了晚餐, 點了幾個漢堡, 一個甜筒, 一整只雞, 花了近180元, 人均消費近45元。

我們了解到這里的地價, 松巴是馬拉維的老首都, 商業區十分集中, 一間100平的門市月租金要1000美金, 和新首都利隆圭的價格差不多。

這里的商店用水有最低消費, 5噸以內都是80元人民幣左右, 超出后就每噸10元左右。 馬拉維的電力常常供應不足, 有時甚至一星期只來兩天電。 工業用電1度7毛, 居民用電1度4毛。

非洲的年輕人對洋快餐充滿好奇,

我們在這里看到快餐店里的看到的都是年輕人和帶著孩子的成人。

越是在貧困的國家, 中產階級的數量越有上升空間, 當中產階級的消費能力越來越強, 快餐生意就將收獲一大筆紅利。 近年來, 馬拉維的經濟在向好發展, 肯德基的入駐可見一斑。 但來非洲經商如同豪賭, 這里的供應鏈、電力和安全保障都并不完善, 分分鐘面臨對自身各種能力的考驗。 如要投資, 還需謹慎。

搜索關注:我去看世界, 每日更新SAO紀錄片團隊制作的完整版視頻, 看到更大的世界, 從而有更多的選擇。 編輯張敏。

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