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九十九頂氈房,大北京裡的蒙古包

今天來為大家種草一家很有韻味的內蒙古特色餐廳, 一般有外國客戶來都會帶他們去, 很有格調, 在大蒙古包裡吃飯, 感受內蒙的特色。

這裡環境特別好, 就像一個大公園, 一片綠地上點綴著很多的蒙古包, 但是因為太火了, 所以要提前預定, 不然就只有大廳的位置了, 裡面的挑高很高, 燈也十分的有特色。


▲烤羊背

每次去都會點他們的烤羊背, 而且量真的不小啊, 羊排上的肉特別多, 吃起來很香, 特別容易脫骨, 烤羊背要先吃皮, 外焦裡嫩, 服務員會幫你切好分成純肉和排骨, 蘸著辣椒和椒鹽面吃特別香。

烤羊背8個人吃都夠了, 何況我們是三個人還點了很多其他的菜。

他們家的涼皮也挺好吃的, 主要就是解膩, 吃熱乎乎的羊排當然要配幾個小涼菜啦, 涼皮幾乎桌桌都點, 佐料給的很足, 挺勁道的, 酸辣口味, 看上去紅紅的但是吃起來是香辣。


▲沙蔥土豆泥

強烈推薦的一道菜, 沙蔥土豆泥, 土豆泥打的很細, 沒有一點顆粒感, 吃起來綿綿的, 咸甜適中。 搭配上小沙蔥淡淡的蔥香味, 很清爽, 裡面還有一些切碎的內蒙酸菜, 中和了過於柔和的口感, 非常提味。


其他的一些推薦, 嘻嘻

1、自製優酪乳

我感覺比任何一家餐廳的自製優酪乳都要純, 濃濃的奶香味是外面買不來的那種, 因為是無添加的優酪乳所以要搭配蜂蜜吃才會有味道,

不然就是優酪乳本身的酸味。

2、奶茶和乳酪大拼

乳酪大拼是單收費的, 但是奶茶很值六元一位無限續, 濃濃的鹹奶茶很好喝, 但是不知道是不是加了酥油的緣故, 奶茶有點點膩的感覺。 喝不慣鹹味的可以加一點糖, 因為我本身超級喜歡吃乳酪, 所以奶茶搭配著乳酪吃非常美味哦。

3、黃米炸糕

是他們家另外一道人氣菜。 外酥裡糯很像糍粑一類的的東西, 沾著紅糖汁超級好吃, 對於這種喜歡甜食和炸糕的小夥伴不要錯過啊。

4、紅糖饅頭

紅糖和的面, 裡面卷上紅糖醬, 甜甜的, 鬆軟喧騰, 趁熱吃特別好吃, 可以嘗試搭配蜂蜜優酪乳哦~

九十九頂氈房裡面也是有歌舞表演的, 但是要單加錢, 外面有烤全羊的大爐子,

可以看到所有的操作流程。

整體的用餐體驗挺不錯的, 老外也很喜歡, 穿著民族特色服飾的服務員很吸引人, 菜的味道也很不錯, 白天的話在蒙古包照照相也挺好看的, 喜歡吃烤羊排, 烤全羊的小夥伴, 可以來拔草哈~


附上一張老外帥照吧~嘻嘻

●End●

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