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一群農民工的午餐,這樣的飯菜,我似曾相識!

大家都知道, 農民工就是身在城市從事非農業工作的農業戶口的工人。 為了能讓家人過得好一點, 很多都是背井離鄉, 過著“蟻居”、“鼠居”般的艱難日子, 他們在城市裡做著最辛苦的工作, 用勤勞的雙手掙回來的分分都是血汗錢!

很多人都會好奇:農民工平時幹的都是消耗的體力的活兒, 他們平時都吃些什麼呢?今天我們來看看這群建築工地上的農民工, 在工地吃的是什麼樣的午餐!

每當中午時分, 勞累了一個上午的建築工人們都會迫不及待地想快點能填飽肚子。

午餐一般都是大鍋飯菜, 主食基本以米飯為主,

米飯都是自己裝的, 吃多少裝多少。 菜基本都是大鍋亂燉的感覺, 一些瓜類或一些地下根莖蔬菜配上一些腐竹、油豆腐、黑木耳、筍乾等耐煮的食物, 加入一些肉一起燉到熟爛。 這樣的飯菜, 很多人看了都會覺得沒胃口吧!但工人們卻愛吃這樣燉得熟爛的菜, 他們吃飯比較快, 用他們的話說就是好消化!

有時工作量比較大的時候, 老闆會適當對菜品作出調整, 給工人們加菜(多加一兩個菜)。 雖然說是加菜, 但做法還是離不開“大鍋亂燉”, 出鍋後就用大桶裝到工地, 工人們各自裝了飯後, 就排隊領菜。 菜裡通常會有很多菜湯, 分到最後, 真的會分不出是菜還是湯。

豪爽的農民工總喜歡飯菜一盤端, 很多人看了都不禁擔心:長期這樣吃,

胃還好嗎?小編也覺得, 這樣吃飯有點不科學, 分菜的時候免不了會帶上一些菜湯, 當湯和飯混在一起, 米飯含水分較多, 很容易吞咽, 導致米飯還沒經咀嚼爛就吞咽下去了, 對胃不利!

這群工地農民工的午餐, 我覺得這樣的飯菜我似曾相識!感覺跟小編小時候在幼稚園午餐時吃的飯菜很像, 您有同感嗎?

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