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一張毛爺爺吃撐三個人!這鍋香辣蝦完爆味蕾,一頓橫掃五碗飯,吃完還可以……

來這家店, 千萬不能穿太緊

因為你, 會被撐爆!!


它是廈門少有的香辣蝦專賣店

90%的人來了第一次之後都會來第二次

就憑它

“ 一鍋裡面竟然有40+蝦 ”

每一顆蝦肉都飽滿, Q彈

魷魚牛蛙, 換著花樣被烹飪,

配菜更多到能把一個人吃撐!


萃取48味中草藥, 20年只“鑽”一道菜

香辣而不燥, 吃完還能火鍋


除了招牌香辣蝦, 更有10+特色菜品

滿足你挑剔的味蕾, 最最關鍵現在

“6.8折大福利 人均30+吃到撐”

怎麼樣?看到上面這些, 你是不是早已按捺不住自己體內的“饞蟲”, 想要馬上到店裡, 然後狂點一大桌。

1

文藝清新的擼蝦地兒

印象中這種味道勁爆的店, 環境都會卻相對簡單, 可沒想到在蘇珊家卻是小清新與香辣風的浪漫邂逅。

極簡主義的裝修風格透著一股溫馨雅致, 具有設計感的木質框架隔絕出私密空間, 明亮輕快的顏色讓人卸下疲憊。

免費自助醬料台、卡座上的娃娃和角落裡的嬰兒床, 每一處細節都充滿暖意。 這樣舒適的環境, 吃辣也會讓人賞心悅目。

2

顛勺到手酸的香辣蝦

人人到店必點的香辣蝦是當之無愧的頭牌, 為了它大廚顛勺都顛到手酸!蝦肉大顆而飽滿, 入口香辣過癮!

20年鑽做一道菜|做蝦三步曲

香辣蝦看似簡單, 實則是20年的專門鑽研。 開好背的鮮蝦在油鍋裡高溫煸13s, 再入48種中藥底料猛火翻炒, 香辣的湯汁成了全鍋的精華~在旁邊看著都會流口水。

橙紅色的鮮蝦直接開成一朵花, 每只蝦都開背、挑蝦線, 外殼鮮香酥脆, 稍微一剝, 白皙的蝦肉並顯現在眼前。

大蝦個個肉厚飽滿, 香辣的湯底浸潤蝦肉的每一寸肌理, 入口鹹香柔和, 混合著鮮蝦的清甜, 香辣帶感。


3

一鍋三吃, 每一種都有buff

不太能吃辣的胖友不用擔心, 香辣蝦可以自選辣度。 只要你高興, 還可以來個混搭——搭配魷魚或是牛蛙, 一鍋兩味。

牛蛙愛上蝦

上桌自帶撲鼻香氣, 而且分量相當實在~滿滿一鍋大蝦和白花花的牛蛙肉, 6.8折後只要一張毛爺爺左右, 就能填飽3個人的胃。 吃完幹鍋, 還可以涮火鍋, 一鍋三吃~hin划算!

第一吃| 能吃撐一個人的配菜

第一吃, 當然是吃麻辣鮮香的大蝦啦, 蝦肉入味飽滿,

每一鍋都有40只左右, 鹹鮮飽滿, 整鍋有味!

肥美的蛙肉掛上了香辣的湯汁, 炸得外焦內嫩、肉質香嫩緊實, 輕輕一掰就脫骨。 而且大多是腿肉, 吃起來相當滿足!

以為鍋裡只有蝦?NO!NO!NO!玉米、黃瓜、土豆、地瓜、萵筍、腐竹都被蝦和滿滿的蛙肉淹沒了, 撈一撈就能找到它們。

蔬菜在鍋裡吸飽了湯汁, 都很入味, 脆嫩脆嫩的~各個都是下飯小能手。

地瓜條太好吃了!炸過之後的地瓜, 外焦裡綿, 剛咬下去有鍋底的香辣, 進而是一股清新的香甜, 讓人忍不住一直吃。

第二吃|香辣蝦蓋澆飯

Biubiu~舀起一勺湯汁, 淋在熱乎乎的米飯上, 蝦肉和米飯包裹著醬汁, 口感在緊實和彈嫩之間跳躍, 米飯吸收了湯汁之後鮮香入味, 好吃到想自己獨自承包!

第三吃| 幹鍋變火鍋

幹鍋吃爽了, 還可以加高湯1秒變火鍋。 平時火鍋愛吃的菜, 在蘇珊家的功能表上都可以輕鬆get到。

毛肚顆粒分明, 看起來就十分新鮮, 燙煮之後, 裹上一圈醬料送入口中, 爽脆又不乏濃香!

才不是其他店裡沒有內涵的牛肉丸, 手打牛肉丸筋道彈牙, 裡面還有香嫩的肉餡, 吃的時候可用小心會爆汁哦!

4

10+特色菜, 吃出混搭風

還有10+款涼菜和特色菜, 泡椒魚皮、皮蛋豆花...碰上6.8折大福利, 猛點上一桌, 一不小心就吃撐, 還不用心疼錢包!

顏值很高的玉米烙是小仙女們的最愛, 金黃香甜、鮮香酥脆, 飯後來一塊清口, 還解膩。

太讓我感到意外的一道涼菜, 晶瑩剔透的魚皮居然一點不腥, 加上泡椒的醃制吃起來爽辣鮮脆, 開胃能力max!

絕對要點一份皮蛋豆花, 雖然看上去全是紅油, 但是真的不辣不油膩, 皮蛋Q彈,豆花嫩滑,仿佛輕輕一碰就會融化。

鳳尾蝦球、油炸霜淇淋、紅油毛肚...吃飽喝足再來一壺店裡自製冰鎮的酸梅湯, 解辣冰爽, 愜意。

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