他叫朱春華, 蘇州人, 今年45歲, 是蘇州市吳中區鄉下一名雞頭米種植戶, 朱春華家住城里有5套房, 經濟條件不錯, 因為喜歡這種無拘無束的生活方式, 從5年前開始他就在這里承包了10畝地種植雞頭米, 每年有半年時間他都要住在田間地頭窩棚里, 生活條件雖艱苦, 但他說喜歡這種生活。
雞頭米是蘇州水八仙之一, 每年的7到10月份都是雞頭米的采摘旺期, 市面的新鮮雞頭米要賣到百來塊一斤, 但仍有不少蘇州人排隊購買。 圖為沒剝殼的雞頭米。
這些年隨著蘇州城市的發展, 蘇州鄉下種植雞頭米的農戶也越來越少,
朱春華每年從7月底就開始采摘雞頭米, 他說雞頭米采摘分為12次, 一次要采5天, 現在是第一次采摘, 是雞頭米營養價值最高的時候, 但口感會比后面摘的差一些。 圖為朱春華把采摘好的雞頭米裝進袋子, 他一天要采摘400斤左右。
朱春華說他去年的雞頭米賣了不到8萬塊, 除去肥料人工等費用, 收入還不入去打個工來得多, 只是他不喜歡打工上班受人約束, 種雞頭米雖然辛苦點, 但自由。
朱春華種的雞頭米個大飽滿, 在市場上很受歡迎, 每年他家的雞頭米都賣得很好。
朱春華每天就在這個臨時搭的窩棚里吃住, 他在蘇州城里有5套房,
朱春華還在窩棚前種了很多菜, 每次家人來都會帶一些菜回去
朱春華說如果想掙錢最好是賣剝好的雞頭米, 他賣的這種帶殼的雞頭米每斤只能賣4-5元, 而剝完殼的雞頭米要賣到120元一斤, 但他沒時間剝, 所以只能帶殼賣。 圖為剝好的雞頭米。
朱春華說這片地也種不了多久, 因為當地已經規劃好, 在不久的將來這里會建成一個旅游區, 他如果想繼續種雞頭米就要去更遠的地方, 但只要有地方種, 他就會一直種下去。 (更多內容, 請關注公眾號:侶行記藝)