說起香港大哥在大家的印象中其實來來回回也不過還是那幾位， 周潤發、洪金寶， 成龍、周星馳這些人， 我們都會說很多啊但其實真正的講起來也不外乎這幾個， 其實在香港圈子很小相互之間也都認識， 有些什么事圈內人立馬就會有消息傳出來， 而大哥之間的小道消息更是人們熱議的對象。
我們也許會以為洪金寶作為香港大哥沒有人能夠給他臉色看， 但是在與周星馳合作期間， 周星馳直接開除了洪金寶， 原因是洪金寶在拍攝《功夫》的期間和導演周星馳不和而離開劇組， 而在早期一段采訪中他也針對這件事作出回答。
洪金寶說在拍攝《功夫》的期間私底下就已經和周星馳有些毛盾了， 而真正的導火線是則是因為洪金寶去看病。
因為拍攝環境不太好， 身上被蚊子和跳蚤咬了少說二百多個， 然后就回去看病， 然后周星馳就說不用來了， 于是就沒去了。
主持人說其實大家都是大哥， 于是洪金寶說自己的脾氣也沒有不好， 對于這件事無所謂的， 平時是一個很無所謂的人， 還強調自己只是一個武術指導， 無論做什么都好。
最重要的是幫助導演， 導演怎么說我就去幫助導演怎么做， 不會去越權也沒什么好搶的。 還說自己沒必要和周星馳搶導演， 又不是白癡， 再說自己既不是導演也不收錢。
這檔節目是由吳君如主持的，
洪金寶一時愣住了， 回答不上來， 想了半天才慢慢說:我不知道， 我不知道成龍算不算風流。 小編在此納悶在大哥心目中怎樣才算風流呢。
前段時間成龍電影節在大同舉行， 當天成龍還邀請洪金寶， 并為洪金寶頒發終身成就獎， 感謝這些年對功夫電影做的貢獻。 可以看出來哥倆感情好著呢， 沒有像外界猜測的那樣。