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与朋友合开一家饭店,生意特别不好怎么办?网友评论很精彩?

小劉朋友在一家小區門口的街上開了一家飯店, 開月三個月, 生意特別不好, 每天只有稀稀拉拉的幾桌客人來吃飯, 我從來沒有過千眼看著飯店的收入, 無法支付房租水電費, 他心里很著急, 在網上發表了一個求助, 請求網友給予建議, 網友也給了不少建議, 綜合來看, 十分精彩。

1.選址問題

開一家飯店所說的, 飯店開在小街上, 客流量肯定不多, 即使有需求, 也會在更大的商場以及商場周圍飯店吃飯。 得較為偏僻的路段往往是節約店租成本, 而這樣往往是得不償失的, 因為這樣一來, 店租水電以及不斷腐敗的蔬菜,

本來對于自身來說, 成本不但沒有降低, 反而升高了。

2.營銷對象

對于許多飯店來說, 飯店的飯菜價格往往是決定客流量的一大標準, 飯菜的價格過高, 以及飯菜口味不行, 往往是無法吸引到顧客, 只有口味好, 價格低, 價格優惠才能吸引大量, 平民用戶前來就餐。 我平民大眾用戶才有好的營銷結果, 以及好的營銷策略。

3.采購方式

飯店這樣的菜品購買往往是根據, 飯店的每天日銷量以及食品的, 庫存天數, 以及儲存保鮮度。 相比較易腐食品, 以及易壞的食品, 往往要按照需求來采購, 盡量控制食品的采購量。 與食品較為容易儲存的, 往往采購多一些, 以降低成本。 特別是往往到大型批發市場以及靠譜的批發商,

節約成本。

這都是網友所給予的建議, 你還有什么好的建議嗎?歡迎留言評論。

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