人們經常用“藕斷絲連”， 來形容做事不干脆， 拖拖拉拉。 而實際上這也確實是蓮藕的特有的習性， 那么為什么蓮藕被折斷以后， 絲還會連著呢？
這種現象跟蓮藕的細胞排列有關系， 每一種植物生長的時候， 都需要有運輸養料的組織， 這些組織主要是由空心的長筒狀的細胞組成導管， 很多細胞垂直排列， 有的呈盤狀， 并且藕的細胞呈螺旋狀， 像彈簧一樣， 這種導管叫做螺旋紋導管。 在藕的組織里， 螺紋的導管很多， 即使我們藕折斷了， 導管內的螺旋部就會脫落， 就會成為一種人們經常看見的螺旋狀細絲，
而且不僅僅在藕里面有這種細絲， 在荷梗里同樣也會存在很多這樣的細絲， 折斷后依然可以拉的很長很長。 大家平時有注意到這些現象嗎？有沒有覺得“藕斷絲連”的形容， 也很是貼切呢？
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